Ingrédients Pour la pâte : 200g de farine Sel 1 c à s de levure chimique De l’eau tiède pour ramasser la peau. Pour la farce : 1 oignon 1 échalote 2 tomates coupées 1 c à s de persil 2 gousses d’ail Sel Poivre 2 c à s d’huile
Plat principal 31/05/2016
Ingrédients 1 Daurade 4 Pommes de terre 50 g Romain râpé une poignée Persil Huile d’olive 2 gousses Ail Sel Poivre noir Préparation Videz, lavez et en l’égouttez la daurade. Hachez
Pâtisseries 01/06/2016
Ingrédients 500 g de farine 5 œufs une pinsée de sel sachet sucre vanille huile pour la friture sirop : 2 pots de sucre, un pot d'eau , un demi citron et un peu d’eau de fleur
Pâtes 03/06/2016
Ingrédients Pour la pâte 500 gr. de farine 2 sachets de levure boulanger (11gr) 1 oeuf 1/2 càs de sel 2 càs d'huile d'olive un peu d’eau tiède huile pour friture Pour la farce une boite de
Plat principal 06/06/2016
Ingrédients 1 boîte de cannelloni à farcir Sauce bolognaise Sauce bechamel Fromage rapé Préparation Portez une grande casserole d'eau à ébullition.A l'ébullition, plongez-y 1
Plat principal 06/06/2016
Ingrédients 1 boite de cannelloni 500 g d'épinard 250 ricotte 300 g d'éscalope haché sel et poivre rosemary et thym 1 oignon et 2 éclats d'ail 1 c à s d'huile d'olive 2 oeufs sauce
Entrées 09/06/2016
La cuisine tunisienne est très riche par les déferents type de brik, il y a une infinité de choix pour les ingrédients de la farce, il y a qui utilise le thon, la sardine, la viande.......Et ici on va vous
Pâtisseries 09/06/2016
Ingrédients 275 g de semoule de blé 210 g de sucre 10 Cl d’huile Arôme d’amande amère Eau de fleur d’oranger Eau Pour le sirop : 75 cl d’eau 250 g de sucre Le jus d’un
Pâtisseries 11/06/2016
Ingrédients Pour la pâte : 500g de farine 250g de beurre mou 4 œufs 2 cuillerées à soupe de sucre glace 1 sachet de levure pâtissière 1 sachet sucre vanillé Une pincée de
Pâtisseries 11/06/2016
Ingrédients 3 mesures de farine de pois chiche1 mesure de farine1 mesure de sucre glacé1/2 mesure de beurre fondu et clarifié1/2 mesure d'huile Préparation Dans une casserole, faites cuire le beurre à feu doux.
Pâtisseries 11/06/2016
Ingrédients 1 verre de beurre clarifié 1/2 verre sucre glace 1,5 verres de dro3 tamisée + 1 verre de farine tamisée 1/2 verre de noisettes grillées moulues (ou graines de sésames
Entrées 16/06/2016
Ingredients 1 tasse (250 ml ) de purée de pomme de terre du commerce ¾ tasse (180 ml) d'eau bouillit sel, poivre une pincée de cannelle 1 gousse d'ail 1 c-a-soupe de persil ciselé 1 petit oeuf