Clafoutis aux cerises
Temps de préparation : 15 minutes. Temps de cuisson : 40 minutes. Préchauffez le four à 180°C. Beurrez un moule, puis chemisez-le de sucre roux. Ne dénoyautez pas les cerises, elles auront plus de saveur ainsi.
Flan au caramel
Préchauffez le four (200°C). Préparez le caramel en faisant fondre le sucre et l'eau. Répartissez-le dans 5 ramequins. Faites bouillir le lait. Blanchissez les oeufs et le sucre. Sortez le lait du feu, incorporez-y le
Beignets salés aux légumes
Dans un saladier mélanger tout les ingrédients de la pâte jusqu’à obtention d’une pâte souple. Laisser la pâte lever dans un endroit tiède. D’autre part, éplucher et couper les
Crevettes panées
Commencer par décortiquer les crevettes et enlever la veine dorsale en prenant soin de laisser la queue. Bien laver. laisser égoutter une dizaine de minute. Ajouter l'ail, les épices, la hrissa,le persil, et l'eau . Soulever
Crêpes parfaites garanties sans grumeaux
Cassez les œufs dans le bol du blender casser les oeufs Ajoutez la la farine et le sucre ajouter la farine et le sucre Mixez soigneusement pour obtenir une pâte épaisse mixer la base Délayez cette préparation
Daurade au four
Videz, lavez et en l’égouttez la daurade. Hachez le persil et les gousses d’ail. Epluchez et coupez en rondelles les pommes de terre. Dans un plat, versez 4 ou 5 cuillères à soupe d’huile,
debla tunisienne " wedhnine elkadhi"
Mélanger les œufs avec le sel et le sucre puis ajouter la farine Pétrissez le mélange avec les mains jusqu’à obtenir une pâte homogène. Ajoutez un peu de farine si la pâte est
Gateau au Sorgho " khobzet dro3"
Mélanger le sucre, le sachet de sucre vanille et les 4 œufs puis les battre jusqu'à obtention d'un mélange blanchâtre. Ensuite, ajouter le lait et l'huile à ce mélange. Ajouter le sorgho, la farine et
pâte brisée pour la tarte
Faire un puit avec la farine. Ajouter le sel. Mettre le beurre en morceaux au milieux et sablée. Rajouter le jaune d oeuf. Humidifier avec l eau. Laisser reposer 30 min au frigo.
tarte aux épinards et à la ricotta
Étaler la pâte brisée dans un moule à tarte. Préchauffer le four à 180°. Équeuter les épinards et les rincer. Faire revenir les épinards dans une poêle avec un filet
sablés à la confiture
Mélanger le beurre mou avec le sucre semoule et le sucre vanillé. Bien travailler la mélange jusqu'à l'obtention d'une crème blanchâtre puis y ajouter l’œuf. Mélanger le tout puis y
gâteau au chocolat
POUR LA GÉNOISE Préchauffer le four à 200 °C . Beurrer et fariner le moule à manqué. Mélanger et tamiser ensemble la farine et la poudre de cacao. A l'aide d'un batteur, blanchir les oeufs et le