Confiture

  • TounsiaNet : confiture de carottes
  • confiture de carottes

    Peler et râper les carottes. Les mettre dans une bassine avec le zeste de citron. Recouvrir largement d'eau et faire cuire 15 à 20 minutes. La pointe d'un couteau doit pénétrer facilement dans les morceaux. Les

  • TounsiaNet : Confiture de bannane
  • Confiture de bannane

    faites cuire à feu doux pendant 35 minutes dans une casserole de taille moyenne en remuant de temps en temps tous les ingrédents Lorsque la banane est complètement réduite en purée et nappe bien votre

  • TounsiaNet : Confiture de citron
  • Confiture de citron

    Prévoir 24 h de réfrigération. Couper, en rondelles fines, dix citrons, ainsi que leurs écorces (toutes entières), lavés. Les mettre dans une bassine avec l'eau et le jus des deux autres citrons. Mettre

  • TounsiaNet : Confiture de Dattes
  • Confiture de Dattes

    Ingrédients Dattes 50% de leur poids en sucre 50% de leur poids en eau Préparation Oter les noyaux des dattes, les couper en morceaux.Les faire gonfler toute une nuit à l’eau dans une jatte.Le lendemain cuire les

  • TounsiaNet : Confiture de betterave
  • Confiture de betterave

    Ingrédients 1 kg de betterave 750 g de sucre 15 cl d' eau 2 citrons non traités Préparation Faire cuire les betteraves au four.Les éplucher, les couper en morceaux et les réduire en purée. Peser la

  • TounsiaNet : Confiture de lait
  • Confiture de lait

    Ingrédients 1 boîte de lait concentré sucré Préparation Mettre de l'eau à chauffer dans une casserole. Lorsque l'eau commence à bouillir, mettre le pot de lait concentré dans la

  • TounsiaNet : Confiture de melon
  • Confiture de melon

    Vider le melon, ensuite faire 1 kilogramme de petits morceaux de melon (2-3 cm de côté). Placer les morceaux de melon dans un saladier. Recouvrir avec le sucre. Verser le jus du citron. On laisse reposer le tout quelques heures, le

  • TounsiaNet : Confiture de pastèque au citron
  • Confiture de pastèque au citron

    Ingrédients 1 kg de chair de pastèque 750 g de sucre en poudre 1 citron non traité Préparation Coupez la pastèque en tranches. Retirez l'écorce et les pépins. Détaillez la chair de

  • TounsiaNet : Confiture de pêches
  • Confiture de pêches

    Ingrédients 1,2 kg de pêches pesées dénoyautées 1,2 kg de sucre cristallisé 1 cuillerée à café de gingembre en poudre Préparation Choisir des pêches bien

  • TounsiaNet : Confiture d'abricots
  • Confiture d'abricots

    Ingrédients 1,3 kg d'abricots bien mûrs 800 g de sucre cristal 1 citron Préparation Lavez et dénoyautez les abricots. Conservez 3 noyaux. Mélangez le sucre et les fruits dans un récipient non

  • TounsiaNet : Confiture de Pomme
  • Confiture de Pomme

    Ingrédients 1 kg de pommes épluchées et coupes en quartier 650g de sucre 1 c-a-c d'extrait de vanille 1 c-a-c de cannelle 1 citron Préparation Placer les pommes ainsi que le sucre dans un saladier, verser le

  • TounsiaNet : Confiture de mandarines
  • Confiture de mandarines

    Ingrédients 2Kg mandarines 2Kg sucre Préparation : Lavez soigneusement les mandarines, et épluchez-les.Grattez bien l’intérieur des écorces.Coupez-les en fines lanières, plongez ces