Salé Tunisien

  • Par
  • 0
  • 940
  • Cuisine Tunisienne
  • 8 Personnes
tounsia.Net : Salé Tunisien

Ingrédients

  • 1 yaourt naturel
  • 1 pot de yaourt du lait tiéde
  • 1/2 pot de yaourt d'huile
  • 8 pots de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 sachet de levure boulangère
  • 1 œufs entier et un blanc d'oeuf
  • 1 c à c du sel
  • 1 c à soupe du sucre
  • 1 c à s du beurre

Préparation

On mélange le yaourt,le lait, la levure chimique et boulangere avec le sucre.

Laisser reposer le mélange 5 minute

Ajouter l'huile, l'oeufs et le sel et bien mélanger 

Puis, ajouter la farine graduellement avec le beurre 

Reposer la pate pendant 1 heure puis la dégazer et diviser sur 4 boules 

A votre choix la forme de chaque boule( mini pizza, mini burger, des croissants, des chaussons, des soufflets ...)

  • 0.00 / 5
    basé sur 0 avis
Recette precédente

Petit pain au lait

Total Coments (0)