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Mettre la levure boulangère dans un verre y ajouter le reste de sucre et un peu d'eau tiède, bien remuer pour la diluer. Mettre la farine, levure chimique, 1 cuillère à café de sucre et le sel (à l'opposé de la levure) dans un grand

Pâtisseries

Plat principal

Baguette farcie - Chapati elmahdia - Beignets Tunisiens ( Ftayer ) - makloub tunisien - Soufflé à la tunisienne - Bouza aux noisettes - Bambalouni - Gateau au Sorgho " khobzet dro3" - Riz aux fruits secs "rouz bil fekia" - Zouza au caramel - lablabi tunisien - Hargma tunisienne - Kamounia au Bœuf - Harissa Hloua - Couscous tunisien au fenouil "Farfoucha ou Ferficha" - couscous aux poulpes - Spaghettis aux fruits de mer - Khobiza tunisienne - Market jelbana - Chebtiya - Hlalem tunisienne - Assida Boufriwa " crème aux noisettes" - Assida jeljlen " crème aux sésames" - Assida "bidha" - Bsissa - Mhamsa bel kadid - Fankouch Petit Pain Tunisien - mlawi tunisienne - youyou tunisien - Borghol jari - Makrouna bel hout - Rouz jerbi - Ojja aux fruits de mer - Russe pistache - Chapati tunisien - Madfouna tunisienne - Cocktail Sfaxien (Jwajem) - Ghraibet Homs - Pâté au thon (tunisien) - Biscuit Tunisien Traditionnel - Ourta - Mosli djej - Zrir tunisien - s'han tounsi / assiétte tunisienne - riz à l'escalope et les champignons "rouz az3er" - Klaya - salade aux carottes"omek houria" - borghol à la viande - Confiture de grenade - Madmouja - bouza aux Sorgho(droo) - Viande d'agneau à la gargoulette " allouche fel 9olla" - Sauce tomate - Petits fours aux amandes - salade de riz - Mtabga - Hsou aux boulettes de semoule - Minina ou Makoud - kammounia au calamars - Rechta tunisienne - Nwasser mfawra bel allouche - Gâteau au lait chaud - Jeljlaniya - pain libanais - Tajine tuc - Vermicelle tunisienne à la vapeur " Douida mfawra" - Assida aux dattes " assidet degla" - Charmoula Sfaxienne - Remèdes maison contre les champignons des ongles - soupe aux lentilles "chorbet 3dass" - Zriga tunisienne - Salade de poulpe ( slatet 9arnit ) - Gâteau à l'orange " khobzet borgden" - debla tunisienne " wedhnine elkadhi" - Couscous au osbane - Market brouklou - Loubia bel hargma - Mosli 3alouch - Kessra be Smid (semoule) - Boulettes de chou-fleur " Mbatten brouklou" -