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Epluchez les oignons et coupez-les en fines rondelles. Faites fondre le beurre dans une casserole et faites-y revenir les oignons 3 min. Saupoudrez les oignons de farine, mélangez et laissez cuire 30 sec. Salez, poivrez et versez le bouillon. Couvrez et laissez cuire 30 min. Versez la

Pâtisseries

Plat principal

Baguette farcie - Chapati elmahdia - Beignets Tunisiens ( Ftayer ) - makloub tunisien - Soufflé à la tunisienne - lablabi tunisien - Gateau au Sorgho " khobzet dro3" - Bouza aux noisettes - Bambalouni - Riz aux fruits secs "rouz bil fekia" - Zouza au caramel - Couscous tunisien au fenouil "Farfoucha ou Ferficha" - Kamounia au Bœuf - Hargma tunisienne - Assida Boufriwa " crème aux noisettes" - Market jelbana - couscous aux poulpes - Bsissa - Chebtiya - Assida "bidha" - Spaghettis aux fruits de mer - Harissa Hloua - Khobiza tunisienne - mlawi tunisienne - Rouz jerbi - Mhamsa bel kadid - Borghol jari - Hlalem tunisienne - Assida jeljlen " crème aux sésames" - Pâté au thon (tunisien) - Confiture de grenade - Makrouna bel hout - Ojja aux fruits de mer - Russe pistache - Ghraibet Homs - Madfouna tunisienne - Petits fours aux amandes - Biscuit Tunisien Traditionnel - Fankouch Petit Pain Tunisien - Mosli djej - salade aux carottes"omek houria" - Chapati tunisien - Zrir tunisien - youyou tunisien - borghol à la viande - Couscous au osbane - Viande d'agneau à la gargoulette " allouche fel 9olla" - Klaya - Cocktail Sfaxien (Jwajem) - Minina ou Makoud - Gâteau au lait chaud - Sauce tomate - Poivrons farcis "Felfel mehchi" - Droo (crème de sorgho) - soupe aux lentilles "chorbet 3dass" - Vermicelle tunisienne à la vapeur " Douida mfawra" - s'han tounsi / assiétte tunisienne - Rechta tunisienne - Mtabga - Ourta - Makrouna jaria - Couscous belkarnit (couscous au poulpe) - riz à l'escalope et les champignons "rouz az3er" - kammounia au calamars - Madmouja - Hsou aux boulettes de semoule - bouza aux Sorgho(droo) - Remèdes maison contre les champignons des ongles - salade de riz - pain libanais - Market brouklou - Pkaila - Gâteau à l'orange " khobzet borgden" - Confiture de Dattes - Salade de poulpe ( slatet 9arnit ) - Boulettes de chou-fleur " Mbatten brouklou" - Chorba Ch3ir facile - Nwasser mfawra bel allouche - Loubia bel hargma - Charmoula Sfaxienne -