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tounsia.Net : Pommes dauphine légère
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Pommes dauphine légère

Ingrédiants 1kg de pomme de terre 1/4 litre d'eau 200 g de farine 100 g de beurre 1 pincée de sel 4 œufs entiers huile de friture Préparation faire cuire les pommes de terre a l eau et reduit en purée

tounsia.Net : Samboussak

Entrées 16/10/2017

Samboussak

Préparation pour la pâte 500 g de farine 250 ml d ‘eau 1 oeuf 20 g de beurre du sel Pour la farce à la

tounsia.Net : Les crêpes turques

Entrées 28/09/2017

Les crêpes turques

Ingrédients: Pour la pâte: 400 gr de farine 1/2 sachet de levure 1 càc de sucre 1 càc de sel 250 ml de lait

tounsia.Net : Kebda Mchermla

Entrées 15/09/2017

Kebda Mchermla

Ingrédients 500 gr de foie d’agneau. 3 gousses d’ail émincées. 2 cuillère à soupe de persil

tounsia.Net : Petits pain farcis

Entrées 08/09/2017

Petits pain farcis

Ingrédients Pour la pâte: 500 gr de farine un verre d eau tiède un verre de lait tiède 1 sachet de levure de

tounsia.Net : Croquettes de poulet

Entrées 21/08/2017

Croquettes de poulet

Ingredients 4 - 5 escalopes de poulet coupées en cubes 1 c-a-soupe de persil 1 gousse d'ail sel, poivre du moulin 1 verre a thé