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tounsia.Net : Samboussak
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Samboussak

Préparation pour la pâte 500 g de farine 250 ml d ‘eau 1 oeuf 20 g de beurre du sel Pour la farce à la viande 300 g de viande hâchée (de boeuf) 1 oignon 1/2 c.c de poivre syrien (b’har=

tounsia.Net : Les crêpes turques

Entrées 28/09/2017

Les crêpes turques

Ingrédients: Pour la pâte: 400 gr de farine 1/2 sachet de levure 1 càc de sucre 1 càc de sel 250 ml de lait

tounsia.Net : Kebda Mchermla

Entrées 15/09/2017

Kebda Mchermla

Ingrédients 500 gr de foie d’agneau. 3 gousses d’ail émincées. 2 cuillère à soupe de persil

tounsia.Net : Petits pain farcis

Entrées 08/09/2017

Petits pain farcis

Ingrédients Pour la pâte: 500 gr de farine un verre d eau tiède un verre de lait tiède 1 sachet de levure de

tounsia.Net : Croquettes de poulet

Entrées 21/08/2017

Croquettes de poulet

Ingredients 4 - 5 escalopes de poulet coupées en cubes 1 c-a-soupe de persil 1 gousse d'ail sel, poivre du moulin 1 verre a thé

tounsia.Net : Petits pains au thon

Entrées 08/06/2017

Petits pains au thon

Ingredients Pour la pâte : 200 ml lait tiède 100 ml huile 1 sachet de levure de boulanger 1 oeuf 1 c à café de

tounsia.Net : Brick au thon

Entrées 02/06/2017

Brick au thon

Ingrédients 2 œufs 1 oignon 1 paquet de feuilles de brick Fromage râpé Quelques olives coupées en