Gâteau chocolat au lait
Blanchir le sucre avec les oeufs, ajoutez la farine et la poudre d'amande. Incorporez les blancs montés en neige. Etalez cette pâte sur votre plaque à pâtisserie ou dans votre flexipat. Cuire 6 minutes à four
Blanchir le sucre avec les oeufs, ajoutez la farine et la poudre d'amande. Incorporez les blancs montés en neige. Etalez cette pâte sur votre plaque à pâtisserie ou dans votre flexipat. Cuire 6 minutes à four
Préparer une plaque de taille 20 x 30 cm. couverte de feuille d’aluminium. Dissoudre le chocolat (300 gr ) dans un bain-marie et versez-le sur le moule et bien étaler la surface .Puis mettre dans le réfrigérateur
Couper le poireau, les tomates et les pommes de terre cuites en cubes. Cuire les œufs dans l'eau bouillante puis frotter les jaunes d'œufs. Mélanger le thon, la pomme de terre, les tomates, les jaunes d'œufs, le poireau,
Découper la viande de veau en morceaux et assaisonner avec du sel, du poivre (noir et rouge) et de la coriandre. Les faire revenir dans l’huile d’olive chaude pendant quelques minutes avec l’ail haché les oignons
Commencer par préparer les crepes Faites sauter dans une poêle huilée les gousses d’ail et l oignon pelés et hachés, ajouter le persil et thon, sel, poivre, et enfin les œufs
Dans une marmite à fond épais ou un autocuiseur mettre l’huile , la viande coupée en morceaux, les oignons coupés en rondelles et les tomate coupées en quartiers .. Ajoutez tous les
Équeuter les haricots verts et les couper en deux. Les faire cuire à la vapeur pendant 10 min ou l’eau bouillante salée pendant 20 min. Une fois cuits, égoutter les haricots et les mettre dans un saladier avec les
Après avoir pétri votre pain et laisser monter 1h, après dégazer et partager en boule laisser reposer un peu 1/4 h. Aplatir au rouleau en rond égaux pas très grand épaisseur 2 cm. Badigeonner la
Préchauffez la friteuse. Épluchez, lavez les pommes de terres, coupez en frites. Faites-les cuire dans la friture. Épluchez et coupez l'ensemble des légumes en petits dés. Dans une poêle, faites cuire les
Préchauffez votre four à 160°C. Dans un cul-de-poule, mélangez au fouet le beurre, le sucre, la levure et le sucre vanillé. Ajoutez les œufs, la crème fraîche et le sel. Mélangez
Faire bouillir le lait avec le sucre et la gousse de vanille fendue en deux. Battre énergiquement les jaunes d'oeufs avec le sucre vanillé. Verser le lait bouillant dessus, peu à peu, en battant toujours. Rincer la