• samedi 4 avril 2020

Plat principal

  • TounsiaNet : Soupe de riz (Rouz Jari)
  • Soupe de riz (Rouz Jari)

    Ingrédients 230g de viande de boeuf 400g de riz 2 cuillères à soupe de beurre harissa cumin en poudre 1 cuillères de tomates concentrés sel Préparation Faites fondre le beurre dans une

  • TounsiaNet : Tajine d'artichauts farcis à la viande
  • Tajine d'artichauts farcis à la viande

    Ingrédients 3 à 4 morceaux de viande d'agneau 1 petite poignet de pois chiche trempé la veille 6 cœurs d'artichauts 1 oignon 1 gousse d’ail pois chiche 1 CC de gingembre 1 pincée de curcuma 1 CS de

  • TounsiaNet : Spaghettis aux légumes
  • Spaghettis aux légumes

    Ingrédients Huile de mais 500 g de spaghettis 1 oignon rouge 1/2 poivron jaune 1/2 poivron rouge 1/2 aubergine 3 courgettes 1 carotte Piment 2 cuillères à soupe d’huile d’olive Parmesan

  • TounsiaNet : Poulet basquaise
  • Poulet basquaise

    Ingrédients: 1 beau poulet coupé en morceaux (des blancs pour moi) 1 kg de tomates ou une grosses boîte de tomates pelées 1 poivron vert et 1 rouge (2 pour moi) 2 oignons 2 gousses d'ail 15 cl de vin blanc Huile

  • TounsiaNet : Gratin de pâtes aux épinards
  • Gratin de pâtes aux épinards

    Ingrédients 500 g de pate 1 kg d’épinards 60 g de beurre 2 L de lait 2 C à S de farine  noix de muscade sel, poivre Préparation Faites cuire les pâtes dans l'eau bouillante salée,

  • TounsiaNet : Couscous à la viande de dinde
  • Couscous à la viande de dinde

    Ingrédients 5 morceaux de viande de dinde (cuisse) 2 oignons 2 gousses d'ail 1 cuillère à café de ras el hanout 1/2 cuillère à café de poivre noir 1 cuillère à café de

  • TounsiaNet : Gratin de pâte poulet champignons
  • Gratin de pâte poulet champignons

    Ingrédients 300 gr de pâte filet de poulet 100 gr champignons frais 15 cl de crème fraîche 100 gr fromage râpé Préparation Coupez en dés le filet de poulet et saisissez le dans une

  • TounsiaNet : Hachis Parmentier de poulet
  • Hachis Parmentier de poulet

    Ingrédients 2 blancs de poulet 4 pommes de terre moyennes 2 oignons coupés 2 gousses d'ail hachées Persil 80 g de beurre 40 g de fromage râpé 2 cuillères à soupe d'huile Curcuma Sel et

  • TounsiaNet : Pizza couverte
  • Pizza couverte

    Ingredients pâte à pizza farce: 1 kg de tomates fraiche 1 oignon 1 gousse d'ail 2 c a soupe d'huile d'olive sel, poivre noir thym (za3ter) 1 c a soupe de sucre 1 a 2 c a soupe de tomate concentrée Pour la