Plat principal

tounsia.Net : Tajine de Dinde Aux olives et Carottes
Plat principal

Tajine de Dinde Aux olives et Carottes

Ingrédients: Morceaux de dinde3 carottes200 g d'olives dénoyautées et olives concassées1 oignon3 gousses d'ail2 c à s de persilDu sel,de l'huile,poivre,ras el hanout,curcuma et gingembre Préparation: Faire bouillir les olives dans l'eau 3 fois en changeant l'eau à chaque fois.Dans une marmite

tounsia.Net : Soupe de riz (Rouz Jari)

Plat principal 16/01/2017

Soupe de riz (Rouz Jari)

Ingrédients 230g de viande de boeuf 400g de riz 2 cuillères à soupe de beurre harissa cumin en poudre 1 cuillères de tomates concentrés sel Préparation Faites fondre le beurre dans une

tounsia.Net : Tajine d'artichauts farcis à la viande

Plat principal 15/01/2017

Tajine d'artichauts farcis à la viande

Ingrédients 3 à 4 morceaux de viande d'agneau 1 petite poignet de pois chiche trempé la veille 6 cœurs d'artichauts 1 oignon 1 gousse d’ail pois chiche 1 CC de gingembre 1 pincée de curcuma 1 CS de

tounsia.Net : Spaghettis aux légumes

Plat principal 05/01/2017

Spaghettis aux légumes

Ingrédients Huile de mais 500 g de spaghettis 1 oignon rouge 1/2 poivron jaune 1/2 poivron rouge 1/2 aubergine 3 courgettes 1 carotte Piment 2 cuillères à soupe d’huile d’olive Parmesan

tounsia.Net : Poulet basquaise

Plat principal 03/01/2017

Poulet basquaise

Ingrédients: 1 beau poulet coupé en morceaux (des blancs pour moi) 1 kg de tomates ou une grosses boîte de tomates pelées 1 poivron vert et 1 rouge (2 pour moi) 2 oignons 2 gousses d'ail 15 cl de vin blanc Huile

tounsia.Net : Gratin de pâtes aux épinards

Plat principal 28/12/2016

Gratin de pâtes aux épinards

Ingrédients 500 g de pate 1 kg d’épinards 60 g de beurre 2 L de lait 2 C à S de farine  noix de muscade sel, poivre Préparation Faites cuire les pâtes dans l'eau bouillante salée,

tounsia.Net : Couscous à la viande de dinde

Plat principal 26/12/2016

Couscous à la viande de dinde

Ingrédients 5 morceaux de viande de dinde (cuisse) 2 oignons 2 gousses d'ail 1 cuillère à café de ras el hanout 1/2 cuillère à café de poivre noir 1 cuillère à café de

tounsia.Net : Gratin de pâte poulet champignons

Plat principal 24/12/2016

Gratin de pâte poulet champignons

Ingrédients 300 gr de pâte filet de poulet 100 gr champignons frais 15 cl de crème fraîche 100 gr fromage râpé Préparation Coupez en dés le filet de poulet et saisissez le dans une

tounsia.Net : Hachis Parmentier de poulet

Plat principal 22/12/2016

Hachis Parmentier de poulet

Ingrédients 2 blancs de poulet 4 pommes de terre moyennes 2 oignons coupés 2 gousses d'ail hachées Persil 80 g de beurre 40 g de fromage râpé 2 cuillères à soupe d'huile Curcuma Sel et

tounsia.Net : Pizza couverte

Plat principal 21/12/2016

Pizza couverte

Ingredients pâte à pizza farce: 1 kg de tomates fraiche 1 oignon 1 gousse d'ail 2 c a soupe d'huile d'olive sel, poivre noir thym (za3ter) 1 c a soupe de sucre 1 a 2 c a soupe de tomate concentrée Pour la