Plat principal

tounsia.Net : Hachis Parmentier de poulet
Plat principal

Hachis Parmentier de poulet

Ingrédients 2 blancs de poulet 4 pommes de terre moyennes 2 oignons coupés 2 gousses d'ail hachées Persil 80 g de beurre 40 g de fromage râpé 2 cuillères à soupe d'huile Curcuma Sel et poivre. Préparation Pelez les pommes de terre et rincez-les. Mettez-les dans

tounsia.Net : Pizza couverte

Plat principal 21/12/2016

Pizza couverte

Ingredients pâte à pizza farce: 1 kg de tomates fraiche 1 oignon 1 gousse d'ail 2 c a soupe d'huile d'olive sel, poivre noir thym (za3ter) 1 c a soupe de sucre 1 a 2 c a soupe de tomate concentrée Pour la

tounsia.Net : Roulés d'Aubergines farcies

Plat principal 15/12/2016

Roulés d'Aubergines farcies

Ingrédients 2 aubergines.1 pomme de terre.1 tomate.200 g de viande hachée.Sel et poivre1 c à c cumin.1 c à c poivron rouge.Huile d'olive.Oignon.grande cuillère de persil.Fromage

tounsia.Net : borghol à la viande

Plat principal 05/12/2016

borghol à la viande

Ingrédients 500g de la viande 1 poignée de pois chiches 2 cs de concentré de tomates 3 gousses d'ail 250g de boulghour moyen huile d'olive 1 cs de piment moulu 1 cc de curcuma moulu sel, poivre piments frits 3

tounsia.Net : Barkoukech

Plat principal 01/12/2016

Barkoukech

Ingrédients 100 g de mhamsa (pâtes) 200 g de semoule fine 400 g de poulpe 1/2 poulet 50 g de sardines séchées 2 piments séchés 50 g de pois chiches 4 gousses d'ail 150 g de fèvettes 20 g de

tounsia.Net : Rechta tunisienne

Plat principal 29/11/2016

Rechta tunisienne

Ingrédients 200 g de pâtes 1/2 cuillère à café de harissa 250 g de viande 1 cuillère à café de sel 100 g de pois chiches trempés 1 cuillère à café de

tounsia.Net : Viande au thon" lahmet thon"

Plat principal 29/11/2016

Viande au thon" lahmet thon"

Ingrédients 1/5kg de viande de bœuf en fines tranches une boite de thon égoutté des olives vertes fromage râpé 100 gr 1 œuf dur haché 2 œufs pour la farce un oignon moyen

tounsia.Net : Makrouna jaria

Plat principal 29/11/2016

Makrouna jaria

Ingrédients 250 gr de pâte 2 tomates coupés 2 poivrons coupés 1 petit oignon 1 cuillère à soupe de sauce tomate 200 gr de pois chiche et  de fèves trempés la veille dans de

tounsia.Net : Makrouna bel hout

Plat principal 28/11/2016

Makrouna bel hout

Ingrédients 4 Tranches d'espadon (ou autre poisson) 1 c.a.s. Ail haché 2 c.a.s Concentré de tomate 5 Feuilles de laurier 1 c.a.c Coriandre en poudre 1 c.a.c Piment rouge haché 1

tounsia.Net : Makrouna bel merguez

Plat principal 27/11/2016

Makrouna bel merguez

Ingrédients 4 merguez rouges ou plus 3 cuillères à soupe d'huile 1 cuillère à café rase de sel 1/2 cuillère à café de poivre 1 cuillère à café de cumin 1

tounsia.Net : Market jelbana

Plat principal 25/11/2016

Market jelbana

Ingrédients 500 gr de viande de mouton 400 gr de petits pois frais ou congelés3 ou 4 fonds d' artichauts1 oignon1 c.à.s de tomate concentrée1/2 c.à.s harissa1/2 c.à.c de tebel1/2 c.à.c de