Lasagne au poisson
Premier on fiat cuire les epinards,ds l eau . Retirer les cubes d'échalotes et les faire frire dans l'huile chaude, ajouter les épinards et l'ail dans une presse. Deuxième Chauffer le lait et le fromage à la
Chorba Mfawra
Dans le bas du couscoussier, mettre l'huile d'olive, l'ail, le concentré de tomate,et les epices a part le sel et laissez cuire 5mn a feu moyen Entre temps, mettre les langues d'oiseaux (pâtes) dans un saladier et les aroser d'un filet