Plat principal

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  • Lasagne au poisson

    Premier on fiat cuire les epinards,ds l eau . Retirer les cubes d'échalotes et les faire frire dans l'huile chaude, ajouter les épinards et l'ail dans une presse. Deuxième Chauffer le lait et le fromage à la

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  • Chorba Mfawra

    Dans le bas du couscoussier, mettre l'huile d'olive, l'ail, le concentré de tomate,et les epices a part le sel et laissez cuire 5mn a feu moyen Entre temps, mettre les langues d'oiseaux (pâtes) dans un saladier et les aroser d'un filet