Pâtisseries

tounsia.Net : Biscuits aux noix
Pâtisseries

Biscuits aux noix

Ingrédients 150 g de beurre 100 g de yaourt épais 1 oeuf (2 jaunes d'oeufs) 3 c. à s. de sucre 1/2 c. à c. de sel 1 c. à c. bombée de levure 300 g de farine beurre pour la plaque Pour la farce: 2 c. à s. de sucre en poudre 1 c. à c. rase de canelle en poudre 50 g de cerneaux

tounsia.Net : Gâteau de semoule au caramel

Pâtisseries 12/10/2017

Gâteau de semoule au caramel

Ingrédients Pour le gâteau de semoule : 100 g de raisins secs (facultatif) 2 cuillères à soupe d’eau de fleur d’oranger ou de rhum 1 L de lait de préférence entier 80 g de sucre en

tounsia.Net : Mug cookies au micro-ondes

Pâtisseries 11/10/2017

Mug cookies au micro-ondes

Ingrédients 15 gr de beurre 10 gr de sucre en poudre 10 gr de cassonade 1 jaune d’œuf (2 gouttes d'extrait de vanille) 30 gr de farine 15 gr de pépites de chocolat Préparation Dans un mug (ou ramequin) ,

tounsia.Net : Cake d’automne aux fruits secs

Pâtisseries 04/10/2017

Cake d’automne aux fruits secs

Ingrédients 200 g de beurre à température ambiante 3 petites pommes (150g) 200 g de sucre en poudre 4 œufs 200 g de farine 1/2 sachet de levures chimiques 1 cuillerée à café de cannelle en

tounsia.Net : Lait concentré fait maison

Pâtisseries 03/10/2017

Lait concentré fait maison

Ingrédients 750 ml de lait 300 g de sucre Préparation Dans une grande casserole, portez à ébullition le lait et le sucre.Baissez alors immédiatement à feu doux (il ne faudrait pas que ça

tounsia.Net : Brioche Butchy au chocolat

Pâtisseries 21/09/2017

Brioche Butchy au chocolat

Ingrédients 70 gr de lait 10 gr de levure de boulanger 80 gr de sucre 20 gr de fleur d’oranger 200 gr de crème fraîche 2 oeufs 500 gr de farine 1/2 c à café de sel Préparation Dans le bol

tounsia.Net : Pain au lait pâte à tartiner

Pâtisseries 20/09/2017

Pain au lait pâte à tartiner

Ingrédients 50 gr de beurre 300 gr de lait 1 sachet de levure de boulanger 50 gr de sucre 550 gr de farine 1c 1/2 à café de sel fin 1 oeuf pour dorer 3 c à soupe de pâte à

tounsia.Net : Petits choux au citron meringué

Pâtisseries 16/09/2017

Petits choux au citron meringué

Ingrédients Pour la pâte à choux (Michalak) : 50 gr d' eau 50 gr de lait 45 gr de beurre 55 gr de farine 1 pincée de sel 1 pincée de sucre 100 gr d' oeufs battus ( battez 2 oeufs en omelette et pesez bien

tounsia.Net : Napolitain maison

Pâtisseries 14/09/2017

Napolitain maison

Ingrédients 3 oeufs 200 de farine 200gr de sucre roux 150 de beurre 1 à café rase de levure chimique 2c à soupe de chocolat en poudre De l extrait de vanille liquide 1 pincée de sel Du chocolat à

tounsia.Net : Sfouf Marocain

Pâtisseries 09/09/2017

Sfouf Marocain

Ingredients 1 Kg de Farine 500 g d'amande 500g de graines de sésame 500g de sucre 500g de beurre fondu 1 cuillère à soupe d'anis 1 cuillère à soupe de cannelle 1/2 cuillère à café de

tounsia.Net : Tarte aux deux raisins

Pâtisseries 05/09/2017

Tarte aux deux raisins

Ingrédients 1 jaune d'œuf 1 sachet de nappage pour tarte 200 g de raisins noirs 400 g de raisins blancs 1 pâte feuilletée 500 g de pâte pâtissière 1 pâte