Cake ultra chocolat
Bienvenue dans le monde délicieusement irrésistible du chocolat ! Si vous êtes un amateur de douceurs riches et gourmandes, cette recette de Cake Ultra Chocolat est faite pour vous. Imaginez un savoureux équilibre entre la tendresse moelleuse d'un cake parfaitement cuit et l'intensité veloutée du chocolat pur. Préparez-vous à plonger dans une expérience sensorielle où chaque bouchée est une explosion de bonheur chocolaté. Facile à réaliser, mais difficile à oublier, ce cake deviendra rapidement une option incontournable pour vos instants gourmands. Alors, attachez vos tabliers et embarquez pour un voyage exquis au cœur du chocolat !
Ingrédients
- 5 œufs
- 200 g de sucre
- 200 g de beurre mou
- 150 g de chocolat noir coupé en petit morceaux
- 150 g de farine
- 4 g de levure chimique
- 40 g de cacao en poudre
- 1 pincée de fleur de sel
Préparation
Mélangez la farine, le cacao et la levure. Réservez.
Préchauffez le four à 200°C.
Mélangez le beurre mou et le sucre jusqu’à l’obtention d’une crème.
Incorporez les œufs un par un et mélangez au fouet.
Ajoutez le mélange de farine puis incorporez les morceaux de chocolat.
Versez le mélange dans un moule beurré et fariné.
Enfournez pendant 10 minutes à 200°C.
Puis baissez la température du four à 150°C et laissez cuire pendant 40 minutes.
