Ingredients 3 mesures de semoule fine ou moyenne 1 mesure de beurre ou de smen Un peu de sel De l'eau mais pas beaucoup De la pâte de dattes Préparation Mélangez la semoule avec le smen ou le beurreAjoutez le sel,Sablez bien entre les mains, afin que la semoule s'imprègne bien de la matière
Pâtisseries 14/02/2017
Ingrédients 100g de sucre en poudre 50g de farine 3 œufs 100g de beurre + une noix pour le moule 200g de chocolat noir ou au lait (selon les préférences ) Préparation Préchauffez votre four
Pâtisseries 13/02/2017
Ingrédients 1 orange Jus d'orange, ou multifruits 1/2 pot d'huile 1 sachet de levure chimique 1 pot de sucre en poudre 3 pots de farine 1 yaourt nature, ou aromatisé Préparation - Préchauffer votre four a
Pâtisseries 12/02/2017
Ingrédients Acorces d"orange confites Un peu de cacao en poudre 4 c à s de Nutella 1 biscuit nature pour bûche Préparation - Chauffez légèrement le Nutella et étalez-le en une fine couche sur
Pâtisseries 10/02/2017
Faites griller légèrement les amandes dans une poêle posée sur feu vif. En mettre une dizaine de côté et hachez grossièrement les autres. Hachez également très fin de zeste
Pâtisseries 07/02/2017
Ingrédients 500 g de farine 250 g de beurre 40 g de sucre 5 œufs 1 et 1/2 C.a soupe de levure boulanger 1 C. a café de sel 100 ml de lait tiède Raisins secs à votre choix trempés dans de l'eau de
Pâtisseries 04/02/2017
Préchauffez votre four à 160° C, chaleur tournante. Dans une jatte, fouettez le sucre avec le beurre mou et la fleur d'oranger. Ajoutez les jaunes d'œuf. Mélangez. Incorporez ensuite le fromage blanc et le zeste
Pâtisseries 29/01/2017
Ingrédients Pate feuilletée Pour la crème pâtissière :3 jaunes d’œufs40 cl de lait100 g de sucre2 c. à soupe de maïzena ou 40 g de farine1/2 gousse de vanillePour le glaçage :200 g
Pâtisseries 26/01/2017
Ingrédients 250 grammes de noisettes 1 litre de lait 4 cuillères à soupes d'amidon 80 grammes de sucre Préparation Faire griller les noisettes au four à basse température jusqu'à ce que leur
Pâtisseries 24/01/2017
Ingredients Pour la basboussa 80 g de noix de coco 120 g de beurre 175 g de sucre en poudre 50 g de farine 150 g de semoule 18 cl de lait 1 c à c de levure chimique 1 c à c d'extrait de vanille Noix de coco pour le
Pâtisseries 21/01/2017
Mettez le beurre mou dans une terrine. Ajoutez les sucres. Ajoutez l’oeuf, puis incorporez la farine, les pépites de chocolat et le lait. Mélangez. A l’aide d’une cuillère à café,
Pâtisseries 18/01/2017
Ingrédients 500 g de pâte à tarte Pour la crème : 2 œufs un demi litre de lait 100 g de sucre 70 g de farine 200 gr de fraises sucre glace pour le