Tarte d'orange
Etaler ou dérouler la pâte brisée et la disposer au fond du moule. Couper les oranges sauf une en très fines rondelles. Préchauffer le four à 170 °C. Mélanger 100g de sucre en poudre avec 1 oeuf
Etaler ou dérouler la pâte brisée et la disposer au fond du moule. Couper les oranges sauf une en très fines rondelles. Préchauffer le four à 170 °C. Mélanger 100g de sucre en poudre avec 1 oeuf
Mélangez la semoule avec le smen ou le beurre Ajoutez le sel, Sablez bien entre les mains, afin que la semoule s'imprègne bien de la matière grasse Ajoutez l'eau au fur et à mesure jusqu'à l'obtention d'une
Préchauffez votre four thermostat 180°C. Au micro-ondes, faites fondre le chocolat et le beurre. Dans un saladier, ajouter les oeufs le sucre, la farine et le chocolat. Mélangez bien. Beurrez et farinez votre moule puis y versez
Préchauffer votre four a 180°C. Mettez le yaourt dans un saladier. Ajoutez le sucre, la farine, la levure chimique, le sel et l'huile, en vous servant du pot de yaourt comme mesure. Ajoutez les zestes d'une orange. Pressez la
Chauffez légèrement le Nutella et étalez-le en une fine couche sur la génoise, parsemez de petits cubes d'écorce d'orange confite. Roulez le gâteau encore chaud sur lui-même, en vous aidant de la
La crème pâtissière: Mettre le lait sur un feu jusqu'à ébullition, entre temps mélanger les œufs et le sucre au batteur Ajouter la maïzena tout en mélangeant, puis prendre une louche de
Préchauffez votre four à 160° C, chaleur tournante. Dans une jatte, fouettez le sucre avec le beurre mou et la fleur d'oranger. Ajoutez les jaunes d'œuf. Mélangez. Incorporez ensuite le fromage blanc et le zeste
Préchauffez le four à th.6 (180°C). Divisez votre pâte feuilletée en 3 parts égales. Étalez vos 3 parts au rouleau pour former 3 rectangles de même taille. Redécoupez-les au couteau pour
Commencez par le sirop Mettez le sucre, l’eau et le jus de citron dans une casserole Mélangez et portez à ébullition Laissez frémir 6 à 8 minutes, jusqu’à ce que le sirop
Mettez le beurre mou dans une terrine. Ajoutez les sucres. Ajoutez l’oeuf, puis incorporez la farine, les pépites de chocolat et le lait. Mélangez. A l’aide d’une cuillère à café,