Pâtisseries

tounsia.Net : Cocktail Sfaxien (Jwajem)
Pâtisseries

Cocktail Sfaxien (Jwajem)

Ingrédients : 1 grand yaourt naturel (500 gr) 100 gr de biscuit haché au choix 100 gr amande concassé 100 ml de concentré de grenadine 1 grosse pêches 2 kiwi 3 cuillères de miel un peu de sauce chocolat Préparation : Il suffit tout simplement de couper les fruits et de monter des

tounsia.Net : Gâteau roulé Léopard

Pâtisseries 09/01/2017

Gâteau roulé Léopard

Ingrédients : Pour le biscuit roulé : 4 œufs entiers + 2 blancs 125 g de sucre 125 g de farine 2 cuillères à soupe de cacao non sucré Pour la ganache au chocolat : 10 cl de crème

tounsia.Net : Gâteau à la Danette

Pâtisseries 08/01/2017

Gâteau à la Danette

Ingrédients 3 œufs 2 Danettes au chocolat 3 pots de farine 1 cuillère à soupe de cacao non sucré 1 pot et 1/2 de sucre 1/2 pot d’huile 1 sachet de levure 1 bouchon de rhum

tounsia.Net : Bûche aux amandes

Pâtisseries 07/01/2017

Bûche aux amandes

Ingrédients : Pour le biscuit : 4 œufs 90 g de sucre 90 g de farine Pour la garniture : 40 cl de crème liquide entière 2 cuillères à soupe de mascarpone 3 cuillères à soupe de miel

tounsia.Net : Mhamsa au lait

Pâtisseries 06/01/2017

Mhamsa au lait

Ingrédients 2 tasses à café de Mhamsa 2 tasses à café de lait 4 tasses à café d’eau Du sucre. Préparation -Portez l’eau à ébullition.-Ajoutez la Mhamsa.-A

tounsia.Net : Biscuit langue du chat

Pâtisseries 04/01/2017

Biscuit langue du chat

Ingrédients : 60 g de beurre 60 g de sucre en poudre 60 g de farine 2 blancs d'oeufs 2 gouttes d'essence de vanille ou 1 sachet de sucre vanillé Préparation : Travailler le beurre pour le rendre crémeux,

tounsia.Net : Carpaccio d'ananas

Pâtisseries 03/01/2017

Carpaccio d'ananas

Ingrédients: 1 bel ananas bien mûr 2 kiwis quelques cerises confites sucre vanillé Préparation: - Eplucher l'ananas à l'aide d'un bon couteau- Le couper en tranches fines- Faire de même avec les

tounsia.Net : Roses des sables

Pâtisseries 03/01/2017

Roses des sables

Ingrédients: 125 g de chocolat ( noir, lait ou blanc) 75 g de corn flakes 100 g de beurre 50 g de sucre glace Préparation: - Faire fondre le chocolat avec le beurre au bain-marie ou au micro-ondes- Bien mélanger et

tounsia.Net : Zriga tunisienne

Pâtisseries 01/01/2017

Zriga tunisienne

Ingrédients Pour les mini Samsa : 1 paquet de feuilles de brik 100 gr de poudre d’amandes 100 gr de poudre de noisettes 100 gr de sucre 3 c à s d’eau de géranium 50 gr de beurre fondu. Pour la

tounsia.Net : Cheesecake caramel

Pâtisseries 29/12/2016

Cheesecake caramel

Ingrédients 375 gr de fromage blanc frais (pas salé) 270 ml de crème fraîche 3 œufs 100 g de sucre 250 gr de biscuits 100 gr de beurre sucre et crème (pour le nappage au

tounsia.Net : Gâteau orange spécial

Pâtisseries 28/12/2016

Gâteau orange spécial

Ingrédients 4 oeufs 6 c à soupe de sucre 12 c à s de farine 12 c à s de jus d'orange 12 c à s d'huile 1 sachet de lévure 1 sachet de sucre vanille pour la créme patissiére:1/2 litre