Pâtisseries

tounsia.Net : Mille feuille au framboise
Pâtisseries

Mille feuille au framboise

Ingrédients 500 g de pâte feuilletée. Pour la crème : 2 œufs 1/2 de litre de lait 100 g de sucre 70 g de farine 300 ml de crème fraîche liquide. Pour le glaçage : sucre glace 200 gr de framboises. Préparation Préchauffez votre four à 180°C. Abaissez

tounsia.Net : Cocktail Sfaxien (Jwajem)

Pâtisseries 11/01/2017

Cocktail Sfaxien (Jwajem)

Ingrédients : 1 grand yaourt naturel (500 gr) 100 gr de biscuit haché au choix 100 gr amande concassé 100 ml de concentré de grenadine 1 grosse pêches 2 kiwi 3 cuillères de miel un peu de sauce

tounsia.Net : Gâteau roulé Léopard

Pâtisseries 09/01/2017

Gâteau roulé Léopard

Ingrédients : Pour le biscuit roulé : 4 œufs entiers + 2 blancs 125 g de sucre 125 g de farine 2 cuillères à soupe de cacao non sucré Pour la ganache au chocolat : 10 cl de crème

tounsia.Net : Gâteau à la Danette

Pâtisseries 08/01/2017

Gâteau à la Danette

Ingrédients 3 œufs 2 Danettes au chocolat 3 pots de farine 1 cuillère à soupe de cacao non sucré 1 pot et 1/2 de sucre 1/2 pot d’huile 1 sachet de levure 1 bouchon de rhum

tounsia.Net : Bûche aux amandes

Pâtisseries 07/01/2017

Bûche aux amandes

Ingrédients : Pour le biscuit : 4 œufs 90 g de sucre 90 g de farine Pour la garniture : 40 cl de crème liquide entière 2 cuillères à soupe de mascarpone 3 cuillères à soupe de miel

tounsia.Net : Mhamsa au lait

Pâtisseries 06/01/2017

Mhamsa au lait

Ingrédients 2 tasses à café de Mhamsa 2 tasses à café de lait 4 tasses à café d’eau Du sucre. Préparation -Portez l’eau à ébullition.-Ajoutez la Mhamsa.-A

tounsia.Net : Biscuit langue du chat

Pâtisseries 04/01/2017

Biscuit langue du chat

Ingrédients : 60 g de beurre 60 g de sucre en poudre 60 g de farine 2 blancs d'oeufs 2 gouttes d'essence de vanille ou 1 sachet de sucre vanillé Préparation : Travailler le beurre pour le rendre crémeux,

tounsia.Net : Carpaccio d'ananas

Pâtisseries 03/01/2017

Carpaccio d'ananas

Ingrédients: 1 bel ananas bien mûr 2 kiwis quelques cerises confites sucre vanillé Préparation: - Eplucher l'ananas à l'aide d'un bon couteau- Le couper en tranches fines- Faire de même avec les

tounsia.Net : Roses des sables

Pâtisseries 03/01/2017

Roses des sables

Faire fondre le chocolat avec le beurre au bain-marie ou au micro-ondes Bien mélanger et ajouter le sucre et les corn flakes. Mettre dans des minis empreintes ou si vous n'en avez pas déposer des petits tas sur une plaque recouverte

tounsia.Net : Zriga tunisienne

Pâtisseries 01/01/2017

Zriga tunisienne

Ingrédients Pour les mini Samsa : 1 paquet de feuilles de brik 100 gr de poudre d’amandes 100 gr de poudre de noisettes 100 gr de sucre 3 c à s d’eau de géranium 50 gr de beurre fondu. Pour la

tounsia.Net : Cheesecake caramel

Pâtisseries 29/12/2016

Cheesecake caramel

Ingrédients 375 gr de fromage blanc frais (pas salé) 270 ml de crème fraîche 3 œufs 100 g de sucre 250 gr de biscuits 100 gr de beurre sucre et crème (pour le nappage au