• mercredi 1 avril 2020

Pâtisseries

  • TounsiaNet : Cheesecake caramel
  • Cheesecake caramel

    Ingrédients 375 gr de fromage blanc frais (pas salé) 270 ml de crème fraîche 3 œufs 100 g de sucre 250 gr de biscuits 100 gr de beurre sucre et crème (pour le nappage au

  • TounsiaNet : Gâteau orange spécial
  • Gâteau orange spécial

    Ingrédients 4 oeufs 6 c à soupe de sucre 12 c à s de farine 12 c à s de jus d'orange 12 c à s d'huile 1 sachet de lévure 1 sachet de sucre vanille pour la créme patissiére:1/2 litre

  • TounsiaNet : Bûche au chocolat
  • Bûche au chocolat

    Ingrédients 4 œufs 140 g de sucre en poudre 100 g de farine  11 g de levure ( 1 sachet) 250 g de chocolat 200 g de beurre Préparation Séparer les blancs des jaunes d' œufs.Fouetter les jaunes d'

  • TounsiaNet : Gâteau chocolat noisette
  • Gâteau chocolat noisette

    Ingrédients 200 gr de chocolat noir 100 gr de beurre 3 œufs 50 gr de farine 100 gr de sucre en poudre 150 gr de noisettes.  Préparation Préchauffez le four à 170°C.  Faîtes fondre le

  • TounsiaNet : Gâteau invisible pommes poires
  • Gâteau invisible pommes poires

    Ingrédients: 3 pommes 3 poires 100 g de farine 2 oeufs 1 sachet de levure chimique 30 g de sucre roux + un peu pour le moule 30 g de beurre + un peu pour le moule Préparation: - Mélanger les oeufs et le sucre

  • TounsiaNet : les cornes de gazelle (Garn ghzal)
  • les cornes de gazelle (Garn ghzal)

    Ingrédients Pour la pâte: 250g de farine 15g de sucre 80g de beurre un peu de sel 3cuil. à soupe de fleur d'oranger Pour la farce: 250g de poudre d’amande 80g de sucre 1 jaune d'oeuf 2 cuillères

  • TounsiaNet : Gâteaux aux chocolat et pistaches
  • Gâteaux aux chocolat et pistaches

    Ingrédients - 250 g de margarine ramollie- 100 g de sucre glace- 1 œuf- 1 cuillère à café de levure chimique- 1 cuillère à café de vanille- 2 cuillère à soupe de cacao- farinePour

  • TounsiaNet : Aijja hloua sfaxia
  • Aijja hloua sfaxia

    Ingrédients - 5 pommes de terre de calibre moyen- 200 gr de farine- 125 gr de sucre semoule- 2 œufs- 1 citron- 1 cuillère de levure chimique- 1 pincée de sel- 2 cuillères à soupe d’eau de rose- 1 litre

  • TounsiaNet : Tarte aux dattes
  • Tarte aux dattes

    Ingrédients 4 feuilles de brick 40 g de beurre fondu 1/4 de tasse d'amandes en poudre 150 g de dattes dénoyautées,coupées 2 œufs 250g de mascarpone ou fromage frais crèmeux 1/4 de tasse de

  • TounsiaNet : Spritz
  • Spritz

    Ingrédients 200g de beurre 75g de sucre glace 1 blanc d'œuf 1 zeste de citron 250g de farine Préparation - Dans un robot équipé de la feuille, mettez le beurre et mettez en route le robot, jusqu'à

  • TounsiaNet : Muffins aux bleuets
  • Muffins aux bleuets

    Ingrédients 200 g de beurre mou 200 g de sucre glace 200 g de farine 3 g de levure chimique (poudre à pâte) 2 œufs 160 g de lait tiède bleuets  Préparation Fouettez ensemble le beurre mou et