Pâtisseries

  • TounsiaNet : Galettes au beurre
  • Galettes au beurre

    Mélanger la farine, le sucre et le sucre vanillé. Faire un puit au centre. Y ajouter 2 jaunes d’oeuf, le beurre pommade et le zeste. Pétrir à la main et former une boule. Couvrir avec du film alimentaire et laisser

  • TounsiaNet : Gâteau aux dattes
  • Gâteau aux dattes

    Préchauffer le four à 180°. Préparer la pâte de dattes : la couper en bâtonnets Battre le yaourt avec le sucre et la pincée de sel. Ajouter la farine en pluie, la poudre d’amandes, la levure,

  • TounsiaNet : Palmier facile
  • Palmier facile

    Bien mélanger la farine avec la creme fraiche et le beurre Laisser la pate au réfrigérateur pendant une heure Préchuaffer le four th.7 (200°C). Etaler la pate pour la rendre le plus rectangulaire possible. Rouler

  • TounsiaNet : Brioche maison
  • Brioche maison

    Ingrédients 300 à 350g de farine 100g de beurre 3 œufs 1 sachet de levure de boulanger 3 c à s de lait 2 c à s d'eau tiède 125g de sucre 1 c à c de sel Préparation - Sur un plan de

  • TounsiaNet : Gâteau au Nutella
  • Gâteau au Nutella

    Ingrédients 2 oeufs + 2 blancs d'oeufs 10 cl de lait 5 c à s de Nutella (200g) 180 g de farine 2 sachets de sucre vanille 1 sachet de lévure chimique   Préparation Préchauffer le four à 180

  • TounsiaNet : Mini cheese cake
  • Mini cheese cake

    Ingrédients: 1 paquet de biscuit Beurre 200 g Philadelphia 1 boite de lait concentré 1 verre de crème liquide 1 boite de crème fraiche 2 sachets de crème chantilly en poudre 3 cuillères de

  • TounsiaNet : Pancakes choco-fraises
  • Pancakes choco-fraises

    Ingrédients : 250 ml de lait  2 cuillères à soupe de sucre  185 g de farine de blé  beurre  Un sachet de levure chimique  2 œufs  Un pot de Nutella  Des

  • TounsiaNet : Pains au chocolat
  • Pains au chocolat

    Ingrédients Pour la pâte : farine de pain : 240g farine de gâteau : 60g Sucre : 30g 5g de sel 1 œuf Lait 10g 150 ml d’eau 6g de levure sèche 30 g de beurre Pour le fourrage : Barre de chocolat

  • TounsiaNet : Russe pistache
  • Russe pistache

    Battre les blancs en neige. A mi-chemin ajouter les sucre glace. Dans un autre bol mélanger la farine le lait et le poudre de pistache. Mélanger délicatement les blancs d’œufs avec l’autre

  • TounsiaNet : Verrines creme caramel
  • Verrines creme caramel

    -Emietter le cake au chocolat avec une fourchette pour en mettre au fond de chaque verrine. Verser le nescafé dilué dans l’eau sur le gâteau . Préparer la crème caramel comme il indiqué sur le

  • TounsiaNet : Assida aux dattes " assidet degla"
  • Assida aux dattes " assidet degla"

    Mettre sur feu doux les dattes avec 2 bols d'eau Laisser bouillir un bon moment ( 5 min) en remuant Mettre le mélange au mixeur et lui ajouter un autre bol d'eau pour le refroidir et la farine Bien mixer Remettre sur feu doux et laisser