Tarte aux poulet, tomate et champignons
Préchauffez votre four Th.7 (220°C). Coupez les escalopes de poulet en cubes. Nettoyez et coupez les champignons en quartiers. Dans un saladier, battez les œufs et la crème liquide. Dans une poêle contenant
Beignets aux pommes
Mettre la farine, la levure et la pincée de sel dans un saladier et mélanger. Ajouter les œufs et les 2 c à s d'huile. Mélanger en ajoutant le lait petit à petit pour obtenir une pâte lisse pas trop
Tarte aux pommes
Préchauffer votre four à 210°C ou Th.7. Pendant ce temps, peler les pommes et les couper en tranches épaisses. Les saisir dans une poêle avec le beurre. Baisser le feu et ajouter sucre et cannelle. Laisser cuire
Poulet aux trois poivrons
Coupez le poulet en petits morceaux. Faites-le cuire 3 à 4 min dans un filet d’huile, sans le faire dorer. Réservez. Coupez les poivrons en lanières et émincez les oignons finement et les faites cuire 5 min dans
Poulet provençal
Assaisonnez les poitrines de poulet de chaque côté avec le sel, le poivre et le paprika. Faites-les dorer sur le beurre dans une casserole à fond épais. Quand les poitrines sont bien dorées, ajouter les tomates et
Salami fait maison (diari)
Mettez tous les ingrédients dans un mixeur et les mixez pour avoir un mélange lisse et homogène. Huilez un film alimentaire et déposez au centre votre pâte en forme de boudin. Nouez les
Pain au riz
Commencer par réduire le riz en poudre Mélanger la farine, le riz en poudre, la levure à sec, l'huile, le sel et une partie de l'eau Travailler la pâte en ajoutant de l'eau au fur et à mesure, jusqu'à
Râgout d'aubergine (Mdarbel bel betenjen)
faire mélanger les morceaux de viande avec l'oignon émincé, 2 càs d'huile d'olive, la tomate concentrée, le piment en poudre et le sel métre le mélange sur le feu et ajouter 3 grands verres
Kebba Syrienne non cuite
Nettoyer bien le borghol puis le mélanger avec la viande Ajouter les épices Hacher une autre fois le mélange. Ensuite ajouter l'oignon et le re-hacher une autre fois, on ajoutant de l'eau, jusq'à obtenir un une
Balah cham
Pour le sirop de sitron Dans une casserole, metter de sucre et de jus de citron. le bouillir pendant 8 minutes, Ajoutez l'eau de rose et laissez le mélange bouillir pendant une minute, puis retirez-le du feu. Ne l'utilisez pas avant qu'il
Riz aux carottes
Sauter l'oignon haché dans le huile sur le feu. Ajouter le riz, sel, safran, raisins secs, l'ammande et le carottes, et on mélange. Ensuite on ajoute de l'eau, puis on couvre la casserole et on le laisse sur le feu pendant 20
Salade romaine de pomme de terre
Bouillir les pommes de terre, et la laisser refroidir et les coupée en cubes Coupez l'œufs en cubes aussi. On mélange tous les ingrédients, on ajoutant du sel et du poivron et les olives. Ce plats on le mange froid Bon