Riz aux carottes

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tounsia.Net : Riz aux carottes

les plats de riz et telement mondiale, on la trouve dans toutes les cuisine de monde et surtout les cuisine asiatique.
on trouve riz dans le gratin, avec l'escalope, avec les fruits secs et même au calamars

Ingrédients

  • 2 carottes
  • 2 cc huile de maïs
  • 2 tasse d'eau (chaude)
  • 1 tasse d'amandes grillées
  • 1 tasse de raisin
  • 1 tasse de riz nature
  • 1 cc safran
  • 1 oignon haché
  • sel

Préparation

Sauter l'oignon haché dans le huile sur le feu.
Ajouter le riz, sel, safran, raisins secs, l'ammande et le carottes, et on mélange.
Ensuite on ajoute de l'eau, puis on couvre la casserole et on le laisse sur le feu pendant 20 minutes.

 

Recette precédente

Balah cham

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