Pâte de fruits à l’abricot
Lavez les abricots et mixez-les. Versez dans une casserole. Ajoutez le sucre en poudre. Commencez à faire chauffer 5 min en remuant sur feu moyen. Au bout des 5 min, augmentez le feu pour obtenir les 1ères ébullition puis
Pâtes aux poulet
Faites cuire vos pâtes. Coupez les blancs de poulet en petit cubes. Épluchez la courgette et coupez-la en dés de moins d'1 cm sur 1 cm. Lavez et coupez votre tomate en dés. Épluchez et émincez l'oignon,
Chevrette sauté a l'ail
Emincer les gousses d'ail. Dans une sauteuse faire revenir l'ail puis faire sauter les chevrettes 3 min en remuant sans cesse. Saupoudrer de paprika, sel et poivre. Ciseler quelques feuilles de basilic et en parsemer les chevrettes.
Gâteau mousse au citron
Base biscuits Mixer le biscuit en fine poudre, rajouter par dessus le beurre fondu Bien mélanger pour avoir une sorte de pâte sablé Tasser au fond d’un cercle ou moule a charnière Réserver au
Hlalem bel kadid et les légumes
Mettre l’huile à chauffer Ajouter la viande d’agneau ou le qadid, la purée de tomates, l’harissa, et le poivre rouge Ajouter les fèves sèches et les pois chiches, le céleri et le persil, et les
Cookies aux raisins
Préchauffez votre four thermostat 7 (environ 180°C). Dans un saladier, disposez le beurre préalablement ramolli au micro-ondes, le sucre, l'oeuf, le sucre vanillé et mélangez le tout. Versez petit à petit la
Gâteau au café
Préchauffer le four a température moyenne. Commencer par battre au fouet électrique le sucre et le beurre et y ajouter le café, et vanille, continuer de battre deux minutes puis ajouter les oeufs un par un en
Gâteau Fondant aux Poires
Préchauffer le four à 180°C Fouetter le sucre avec les deux oeufs et le sel jusqu’à ce que la préparation mousse, puis incorporer la farine et la levure, mélanger puis verser le lait et
Pâte magique
Dans un ramequin, mettez la levure boulangère et le sucre Ajoutez un peu d'eau tiède, mélangez Laissez reposer 15 minutes à peu près Dans un saladier, mettez la farine, la levure chimique, le sel, et le
Carrés au citron
faire battir le sucre glace et le beurre jusqu’à avoir un mélange crémeux, ensuite ajouter la poudre d'amande. Tamiser la farine par-dessus.Pétrir à la main. Tamiser un moule en pyrex 20×20 avec du
Lasagnes d'aubergines
Peler les aubergines et les couper en tranches (pas trop épaisses) dans le sens de la longueur. Faire chauffer l'huile dans une sauteuse et y faire griller les aubergines sur feu vif: elles doivent devenir tendres et dorées. Les
Tarte aux thon, tomate et mozzarella
Étalez la pâte dans une tôle, puis faites-la pré-cuire 5 minutes. Coupez la boule de mozzarella et les tomates en rondelles. Émiettez le thon puis disposez ces ingrédients sur la pâte. Parsemez-la de