Pâtisseries

tounsia.Net : Dates farcies aux amandes
Pâtisseries

Dates farcies aux amandes

Ingrédients : - 300 g de dattes  - 250 g d'amandes décortiquées - 150 g de sucre  glace - 2 cuillères à soupe d'eau de rose - 1/2 litre de sirop de sucre - 1 pincée de colorant alimentaire (vert ou rouge) - 200 g de sucre semoule Préparation : Préparer le sirop de sucre

tounsia.Net : Assida "bidha"

Pâtisseries 23/08/2016

Assida "bidha"

Ingrédients 300g de farine1 demi litre d'eau1 cc de sel fin Préparation Délayer la farine dans l'eau, la passer pour faire disparaître tous les grumeaux. Ajouter le sel et mettre à cuire à feu moyen

tounsia.Net : Cake au poire et chocolat

Pâtisseries 23/08/2016

Cake au poire et chocolat

Ingrédients - 1 pot de yaourt- 2 pots de sucre semoule- 1 sachet de levure chimique- 3 pots de farine- 1 pot de vermicelles au chocolat- 3/4 d'un pot d'huile- 3 œufs- 3 belles poires Préparation Faire chauffer le four à

tounsia.Net : Garn ghzel

Pâtisseries 21/08/2016

Garn ghzel

500g farine  250g beurre 3 jaunes d'oeufs 150g sucre glace 1 sachet sucre vanille  1/2 sachet levure pâtissière /150g amande 1// blanchir beurre + sucre glacer+ vanille  2// ajout des jaunes 3// ajout du farine et demi

tounsia.Net : Tarte à la banane

Pâtisseries 19/08/2016

Tarte à la banane

Ingrédients 4 grosses bananes mures 6-7 cuillères à soupe de sucre roux 1 cuillère à soupe de rhum(facultatif) 300-350g de farine 150-175g de beurre et margarine 1 pincée de sel 3 cuillères

tounsia.Net : Tarte aux cerises

Pâtisseries 19/08/2016

Tarte aux cerises

Ingrédients 4 oeufs 90 g de sucre  90 g de farine  7,2 g de zeste d'orange 1 g de sel 1 g de cannelle 400 g de crème entière 420 g de cerises Préparation Laver, brosser l'orange, prélever le

tounsia.Net : Glace à la vanille

Pâtisseries 17/08/2016

Glace à la vanille

Ingrédients 1/2 l de lait 1 gousse de vanille  1 sachet de sucre vanillé  5 jaunes d’œufs  250 g de sucre en poudre  75 g de crème fraîche Préparation Faire bouillir le lait

tounsia.Net : Madmouja

Pâtisseries 02/08/2016

Madmouja

Ingrédients : 500 g semoule 50 ml d'huile d'olive 80 g de beurre fondu 1 pincée de sel de l'eau tiède huile de friture 250 g de dattes coupées en morceaux 400 g de fruits secs (au choix) Pour le sirop: 300

tounsia.Net : Snickers fait maison

Pâtisseries 24/07/2016

Snickers fait maison

Ingrédients 700 g de chocolat pour l’enrobage60 g de beurre1/4 tasse de lait condensé200 g de guimauves en mousse400 g de bonbons caramels1/3 tasse de beurre d’arachide400 g de cacahuètes entières300 grammes

tounsia.Net : Gâteau chocolat au lait

Pâtisseries 24/07/2016

Gâteau chocolat au lait

Ingrédients Pour le biscuit : 60 g de sucre 60 g de poudre d'amande 20 g de farine 2 oeufs 2 blancs d'oeufs Mousse au chocolat au lait : 20 cl de crème fraîche liquide 150 gr de chocolat au lait