Pâtisseries

tounsia.Net : Tiramisu au caramel au beurre salé
Pâtisseries

Tiramisu au caramel au beurre salé

Ingrédients :  250 g de mascarpone  2 oeufs  70g de sucre  1 sachet de sucre vanillé  10 biscuits à la cuillère  Pour le caramel :  300g de sucre en poudre  30 cl de crème liquide  30g de beurre salé   un peu de cacao en

tounsia.Net : Tiramisu au lait chocolaté

Pâtisseries 28/08/2016

Tiramisu au lait chocolaté

Ingrédients 3 sachets des biscuits à la cuiller  30 cl de lait chocolaté  80 g du sucre glace  3 œufs 10 cl du café  1 boîte de mascarpone De la poudre de

tounsia.Net : Pains aux raisins

Pâtisseries 27/08/2016

Pains aux raisins

Mélanger la farine, le sel, les sucre avec la levure. Battre les oeufs et le lait, ajouter à la farine bien incorporer, la pâte doit se détacher des bords. Couper le beurre en morceaux, ajouter petit morceaux par petit

tounsia.Net : Dates farcies aux amandes

Pâtisseries 27/08/2016

Dates farcies aux amandes

Ingrédients : - 300 g de dattes  - 250 g d'amandes décortiquées - 150 g de sucre  glace - 2 cuillères à soupe d'eau de rose - 1/2 litre de sirop de sucre - 1 pincée de colorant alimentaire

tounsia.Net : Assida "bidha"

Pâtisseries 23/08/2016

Assida "bidha"

Ingrédients 300g de farine1 demi litre d'eau1 cc de sel fin Préparation Délayer la farine dans l'eau, la passer pour faire disparaître tous les grumeaux. Ajouter le sel et mettre à cuire à feu moyen

tounsia.Net : Cake au poire et chocolat

Pâtisseries 23/08/2016

Cake au poire et chocolat

Ingrédients - 1 pot de yaourt- 2 pots de sucre semoule- 1 sachet de levure chimique- 3 pots de farine- 1 pot de vermicelles au chocolat- 3/4 d'un pot d'huile- 3 œufs- 3 belles poires Préparation Faire chauffer le four à

tounsia.Net : Garn ghzel

Pâtisseries 21/08/2016

Garn ghzel

500g farine  250g beurre 3 jaunes d'oeufs 150g sucre glace 1 sachet sucre vanille  1/2 sachet levure pâtissière /150g amande 1// blanchir beurre + sucre glacer+ vanille  2// ajout des jaunes 3// ajout du farine et demi

tounsia.Net : Tarte à la banane

Pâtisseries 19/08/2016

Tarte à la banane

Ingrédients 4 grosses bananes mures 6-7 cuillères à soupe de sucre roux 1 cuillère à soupe de rhum(facultatif) 300-350g de farine 150-175g de beurre et margarine 1 pincée de sel 3 cuillères

tounsia.Net : Tarte aux cerises

Pâtisseries 19/08/2016

Tarte aux cerises

Ingrédients 4 oeufs 90 g de sucre  90 g de farine  7,2 g de zeste d'orange 1 g de sel 1 g de cannelle 400 g de crème entière 420 g de cerises Préparation Laver, brosser l'orange, prélever le