Gâteaux aux chocolat et pistaches

Ingrédients
- 250 g de margarine ramollie
- 100 g de sucre glace
- 1 œuf
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 1 cuillère à café de vanille
- 2 cuillère à soupe de cacao
- farine
- Pour la décoration:
- chocolat fondu
- pistaches moules
Préparation
Dans une terrine, mélanger la margarine, le sucre, l'oeuf, la levure et la vanille, diviser le mélange en 2 parties, ajouter à l'une le cacao.
Ramasser les 2 pâtes (marron et blanche) chacune à part avec de la farine.
Abaisser les 2 pâte chacune à part en forme de rectangle, poser un rectangle blanc, un marron par dessus puis en dernier un rectangle blanc.
Abaisser le tout, puis découper des carrés à l'aide d'un couteau.
Enfourner à 160° pendant 20 minutes
Après cuisson décorer avec des traits de chocolat fondu et avec la pistache moulues