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tounsia.Net : Sardine à l'huile fait maison
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Sardine à l'huile fait maison

Ingrédients pour 1 bocal 6 à 7 filet de sardine ou des sardines entières que vous couperez la tête et les viderez! de l'huile d'olive du sel et du piment d'espelette du cumin en poudre du paprika Préparation mettre les sardine queue en l'air dans le bocal. mettre les épices dans les sardines et

tounsia.Net : Crépes au poulet

Entrées 14/07/2016

Crépes au poulet

Ingrédients 400 g de blancs de poulet 1 poivron rouge 1 oignon 2 gousses d’ail 2 yaourts grecs 2 œufs 20 cl de lait 150 g de farine 3 cuil. à soupe d’huile d’olive 1 cuil. à café de

tounsia.Net : Tajine makrouna

Entrées 24/06/2016

Tajine makrouna

Ingrédients 300 g de macaronis 300 g de viande tendre non grasse (veau) 2 pommes de terre 5 œufs 1 gros oignon rouge finement haché 3 c.à s de concentré de tomates 2 triangles de fromage tartiner 1 gousse

tounsia.Net : tajine du bey

Entrées 24/06/2016

tajine du bey

ingrédients 750g d'épinards  150g de fromage blanc(ricotta)  100g de gruyère râpée  2 bottes de persil  1 cuillère à soupe d'huile d'olive  200g de viande d'agneau

tounsia.Net : Sardines farcies à la tunisienne

Entrées 23/06/2016

Sardines farcies à la tunisienne

ingrédients 12 grosses sardines 200 g de pain dur 1 oeuf 1 ou 2 grains d'ail 1 petit bouquet de persil 1 pot de sauce tomates prête ou déjà preparée avec des tomates fraîches sel,

tounsia.Net : Cordon bleu

Entrées 20/06/2016

Cordon bleu

Ingrédients 4 escalopes de poulet 4 tranches de fromage 4 tranches de jambon 1 œuf battu chapelure Préparation Saler et poivrer les escalopes.Garnir chaque escalope d'une tranche de gruyère et de

tounsia.Net : tajine melsouka tunisienne

Entrées 19/06/2016

tajine melsouka tunisienne

Ingrédients : 2 quarts de poulets 1 petite cuillère de curcuma 50 g de parmesan 8 œufs 2 œufs cuis 10 feuilles de brick ½ oignon Huile d’olive Sel et poivre Préparation : Dans

tounsia.Net : Crevettes sautées

Entrées 16/06/2016

Crevettes sautées

Ingredients 300g de crevettes grises 1 c-a-s de persil 2 gousses d'ail 1 noisette de beurre 2 c-a-s Huile d'olive huile d'olive au pamplemousse de mon partenaire Terre exotiques Sauce Chimichurri  Instructions Décortiquer,

tounsia.Net : Maakouda

Entrées 16/06/2016

Maakouda

Ingredients 1 tasse (250 ml ) de purée de pomme de terre du commerce ¾ tasse (180 ml) d'eau bouillit sel, poivre une pincée de cannelle 1 gousse d'ail 1 c-a-soupe de persil ciselé 1 petit oeuf

tounsia.Net : banatage à la viande(batata mehchia)

Entrées 14/06/2016

banatage à la viande(batata mehchia)

Ingrédients pour 06 personnes : – 01 kg de Pommes de terre – 07 Œufs – 100 gr Thon – Une poignée de Câpres – 02 cuillères à soupe Huile – 02 cuillères à soupe

tounsia.Net : Crêpes panées, crevettes sauce béchamel

Entrées 14/06/2016

Crêpes panées, crevettes sauce béchamel

Ingredients Les crêpes:- 250g farine- 4 oeufs- 500 ml Lait- 2 cuillères à soupe de beurre- une pincée de sel La béchamel:(cette quantité farcie 7 crêpes)- 75g farine- 50g beurre- ½ L de Lait- 1

tounsia.Net : Tarte Aux Thons

Entrées 12/06/2016

Tarte Aux Thons

Ingrédients : 1 pâte à tarteMoutarde2 belles boîtes thonsGruyère râpé3 oeufsCrème fraîche liquideSel, poivre Préparation : Préchauffez le four à 200 degrés th