Ingrédients

500g de poulet ou dinde haché

2 blancs d’œufs

2 c à s de crème fraiche (facultatif)

1 c à c et demi de paprika

¼ c à c de poivre

½ c à c de sel

Chapelure


Préparation

Mélanger la dinde hachée avec les 2 c à s de crème fraîche, les blancs d’œufs et les épices

Rouler les boulettes dans la chapelure afin de les recouvrir

Faire chauffer de l’huile dans une poêle et mettre les nuggets à cuire

Retourner les nuggets au bout de 4 à 5 min