Nuggets de poulet
Ingrédients
- 500g de poulet ou dinde haché
- 2 blancs d’œufs
- 2 c à s de crème fraiche (facultatif)
- 1 c à c et demi de paprika
- ¼ c à c de poivre
- ½ c à c de sel
- Chapelure
Préparation
Mélanger la dinde hachée avec les 2 c à s de crème fraîche, les blancs d’œufs et les épices
Rouler les boulettes dans la chapelure afin de les recouvrir
Faire chauffer de l’huile dans une poêle et mettre les nuggets à cuire
Retourner les nuggets au bout de 4 à 5 min
