Entrées

  • TounsiaNet : tarte aux épinards et à la ricotta
  • tarte aux épinards et à la ricotta

      Étaler la pâte brisée dans un moule à tarte. Préchauffer le four à 180°. Équeuter les épinards et les rincer. Faire revenir les épinards dans une poêle avec un filet

  • TounsiaNet : Crevettes panées
  • Crevettes panées

    Commencer par décortiquer les crevettes et enlever la veine dorsale en prenant soin de laisser la queue. Bien laver. laisser égoutter une dizaine de minute. Ajouter l'ail, les épices, la hrissa,le persil, et l'eau . Soulever

  • TounsiaNet : Beignets salés aux légumes
  • Beignets salés aux légumes

    Ingrédients Pour la pâte : 200g de farine Sel 1 c à s de levure chimique De l’eau tiède pour ramasser la peau. Pour la farce : 1 oignon 1 échalote 2 tomates coupées 1 c à s de