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  • TounsiaNet : Tajine merguez tunisien
  • Tajine merguez tunisien

    Ingrédients - 6 merguez - 2 pommes de terre moyennes - 6 oeufs -100 g de fromage rapé - 1 oignon - sel et poivre - huile d'olive et à friture - persil au goût    Préparation Couper les merguez

  • TounsiaNet : Tajine warka
  • Tajine warka

    Ingrédients pour la pate: 200g de farine 50 g de beurre fondu ½ c.à.c de sel ½  verre d’eau tiède pour la farce: 2 blancs de poulet 1 petit oignon 150 g de fromage

  • TounsiaNet : Tajine brouklou
  • Tajine brouklou

    Ingrédients  -1 bouquet de chou-fleur- 1 oignon- ½ botte de persil- 6 gros œufs- huile d'olive- curcuma- 100g de fromage râpé- sel, poivre Préparation On commence par cuire les choux-fleurs à

  • TounsiaNet : Mini Pizza au thon pour les enfants
  • Mini Pizza au thon pour les enfants

    Ingrédients : 1 pâte feuilletée 1 bricks de purée de tomates Olives noires Fromage râpé Piment Vert thon Préparation: - Prenez la pâte feuilletée avec un moule faire plusieurs

  • TounsiaNet : Soufflé à la tunisienne
  • Soufflé à la tunisienne

    Ingrédients: pour la pate: 1 kg de farine 250g de beurre 1 ouef 2 c à s de lévure 1c de sucre 1c de sel  un peu d'eau tiéde pour la farce: sauce tomate viande

  • TounsiaNet : Makroudh Salé (ma9roudh male7)
  • Makroudh Salé (ma9roudh male7)

    Ingrédients  1. Pour les pommes de terre 750 g de pommes de terre Sel , poivre Curcuma Cumin Origan Thym 1 c à c de levure chimique 150 g de chapelure 1 c à s de beurre ( une bonne cuillère) Pour les

  • TounsiaNet : Muffins façon pizza
  • Muffins façon pizza

      Préchauffer le four à 180°c   Dans un plat mélanger la farine et la levure puis faire un puits.   Dans un autre plat battre les oeufs avec le lait, l’huile d’olive puis verser ce

  • TounsiaNet : Oeufs farcis au saumon fumé
  • Oeufs farcis au saumon fumé

    Ingrédients 4 oeufs3 tranches de saumon fumé3 c à soupe de mayonnaise1 c à café de moutarde forte1 pointe de couteau de currySel et poivreCiboulette Préparation Préparez la salade verte et mettez

  • TounsiaNet : Boulettes au thon
  • Boulettes au thon

    Peler les pommes de terre et les faire bouillir  Mettre le thon bien égoutter, les pommes de terre hachés, le persil haché, l’œuf, le sel , le poivron noir et la chapelure. Former le mélange sous forme

  • TounsiaNet : Roulé au fromage et au poulet
  • Roulé au fromage et au poulet

    Ingrédients une pâte feuilleté Pour la béchamel:1litre de lait70g de beurre70g de farine 2 poignets de fromage râpe sel poivre et 200g de blanc de poulet Préparation Faire votre béchamel pour

  • TounsiaNet : Omelette au gouda et aux légumes
  • Omelette au gouda et aux légumes

      Pelez et émincez l’oignon.  Lavez, épépinez et coupez les tomates et les poivrons en dés. Coupez le gouda en fines lamelles. Faites revenir l’oignon dans le beurre. Ajoutez les dés de