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tounsia.Net : Makroudh Salé (ma9roudh male7)
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Makroudh Salé (ma9roudh male7)

Ingrédients  1. Pour les pommes de terre 750 g de pommes de terre Sel , poivre Curcuma Cumin Origan Thym 1 c à c de levure chimique 150 g de chapelure 1 c à s de beurre ( une bonne cuillère) Pour les épices et les herbes , libre à vous de parfumer les pommes de terre comme vous le

tounsia.Net : Muffins façon pizza

Entrées 05/09/2016

Muffins façon pizza

Ingrédients 180 gr de farine1 sachet de levure chimique150 gr de jambon blanc10 cl d’huile d’olive10 cl de lait100 gr de râpé3 oeufssel et poivre 2 tomates fraiches coupées en petits désherbes de

tounsia.Net : Oeufs farcis au saumon fumé

Entrées 05/09/2016

Oeufs farcis au saumon fumé

Ingrédients 4 oeufs3 tranches de saumon fumé3 c à soupe de mayonnaise1 c à café de moutarde forte1 pointe de couteau de currySel et poivreCiboulette Préparation Préparez la salade verte et mettez

tounsia.Net : Boulettes au thon

Entrées 05/09/2016

Boulettes au thon

Ingrédients 6 pommes de terres1 boite de thon1 œuf1 càc poivron noirsel1 verre chapelure1 verre de farinePersil Préparation Peler les pommes de terre et les faire bouillir  Mettre le thon bien égoutter, les

tounsia.Net : Roulé au fromage et au poulet

Entrées 31/08/2016

Roulé au fromage et au poulet

Ingrédients une pâte feuilleté Pour la béchamel:1litre de lait70g de beurre70g de farine 2 poignets de fromage râpe sel poivre et 200g de blanc de poulet Préparation Faire votre béchamel pour

tounsia.Net : Galettes Turques Farcies

Entrées 24/08/2016

Galettes Turques Farcies

Ingrédients  250 g. de farine spéciale pizza 150 ml d’eau 1/2 cuillère à café de sel 80 g. d’épinards ciselés finement 1 oignon vert ciselé 150

tounsia.Net : Croissants au fromage

Entrées 23/08/2016

Croissants au fromage

Ingrédients 700 g de farine120 g de lait en poudre125 ml d'huile125 ml de lait150 ml d'eau1 cas de levure sèche1cac de vinaigre1 cac 1/2 de sel1 cac de levure chimique1 oeufPour la dorure :1 oeuf entier battuDes grainesPour la farce :

tounsia.Net : Tajine crépe

Entrées 25/07/2016

Tajine crépe

Ingrédients Pâte à crêpes 200 gr de thon égoutté2 gousses d’ail1 oignonbouquet de persil1 branche de thym200 g Fromage râpé4 œufs cuits rappés Préparation Commencer

tounsia.Net : Pâté au thon (tunisien)

Entrées 23/07/2016

Pâté au thon (tunisien)

Ingrédients 500 g de farine 60 g de sucre en poudre 2 cuillères à café de sel (10 g) 100 g de beurre ramolli 25 g de levure 23 cl d'eau froide 200 gr de beurre froide 1 jaune d’œuf Pour la farce

tounsia.Net : Zouza salée

Entrées 23/07/2016

Zouza salée

Recette du pate :  1kg de farine. 500gr de beurre et 1 sachet de levure chimique 4 oeufs, un peu de persil haché et une pincé de sel. Préparation: dans un bol , mélangez le persil haché et les