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tounsia.Net : Crevettes sautées
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Crevettes sautées

Ingredients 300g de crevettes grises 1 c-a-s de persil 2 gousses d'ail 1 noisette de beurre 2 c-a-s Huile d'olive huile d'olive au pamplemousse de mon partenaire Terre exotiques Sauce Chimichurri  Instructions Décortiquer, déveiner les crevettes et réserver. Peler, dégermer et hacher l'ail. Ciseler

tounsia.Net : Maakouda

Entrées 16/06/2016

Maakouda

Ingredients 1 tasse (250 ml ) de purée de pomme de terre du commerce ¾ tasse (180 ml) d'eau bouillit sel, poivre une pincée de cannelle 1 gousse d'ail 1 c-a-soupe de persil ciselé 1 petit oeuf

tounsia.Net : banatage à la viande(batata mehchia)

Entrées 14/06/2016

banatage à la viande(batata mehchia)

Ingrédients pour 06 personnes : – 01 kg de Pommes de terre – 07 Œufs – 100 gr Thon – Une poignée de Câpres – 02 cuillères à soupe Huile – 02 cuillères à soupe

tounsia.Net : Crêpes panées, crevettes sauce béchamel

Entrées 14/06/2016

Crêpes panées, crevettes sauce béchamel

Ingredients Les crêpes:- 250g farine- 4 oeufs- 500 ml Lait- 2 cuillères à soupe de beurre- une pincée de sel La béchamel:(cette quantité farcie 7 crêpes)- 75g farine- 50g beurre- ½ L de Lait- 1

tounsia.Net : Tarte Aux Thons

Entrées 12/06/2016

Tarte Aux Thons

Préchauffez le four à 200 degrés th 7. Étalez la pâte feuilletée dans un moule à tarte et piquez la avec une fourchette. Étalez sur toute la pâte de moutarde. Ajoutez dessus le thon

tounsia.Net : Brick Danouni

Entrées 09/06/2016

Brick Danouni

La cuisine tunisienne est très riche par les déferents type de brik, il y a une infinité de choix pour les ingrédients de la farce, il y a qui utilise le thon, la sardine, la viande.......Et ici on va vous

tounsia.Net : Aïn Sapaniouria (Oeil espagnol

Entrées 09/06/2016

Aïn Sapaniouria (Oeil espagnol

la recette Aïn Sapaniouria ou en arabe عين السبنيورية, est une recette d'origine andalous et qu'on le fait en tunisie depuis presque 500 ans au minimaume, la recette est se compose principalement de viande haché de

tounsia.Net : Brick à la viande hachée

Entrées 09/06/2016

Brick à la viande hachée

Ingrédients  Feuilles de brick 250 g de viande hachée 2 pommes de terre 1/2 petit oignon 3 oeufs 1/2 botte de persil 50 g de fromage râpé 1/2 càc de curcuma 1càs huile d’olive ou

tounsia.Net : brochettes d’agneau

Entrées 09/06/2016

brochettes d’agneau

Ingrédients 1 kg d’agneau 2 oignons 2 poivrons 2 tomates Pour la marinade: 4 c à soupe d’huile d’olive thym romarin laurier sel poivre Préparation Coupez l’agneau en morceaux

tounsia.Net : tajine tunisien

Entrées 04/06/2016

tajine tunisien

INGREDIENTS Pour 6 personne(s) Ingrédients pour 6 personnes : 8 oeufs 100 g de gruyère râpé 500 g de pommes de terre 2 c à s de curcuma 3 c à s de persil 2 escalopes de poulet Sel et poivre

tounsia.Net : Crevettes panées

Entrées 26/05/2016

Crevettes panées

Ingredients 800g de crevettes 3 à 4 gousses d'ail écrasées sel,poivre, cuminun peu de hrissa 2 cas de persil haché une cas d'eau. 1a 2 oeufs une petite tasse de farine une petite tasse de chapelure