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tounsia.Net : Brick Danouni
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Brick Danouni

Ingrédients pour 8 personnes Pour la pâte: 500 g de farine 160 g de beurre fondu Sel Un peu d’eau Pour la farce: 1 boite de thon Persil Olives 2 pommes de terre cuites dans l’eau 2 Oeufs durs 100 g de fromage râpé 2 oeufs Huile pour friture Préparation Pour la pâte

tounsia.Net : Aïn Sapaniouria (Oeil espagnol

Entrées 09/06/2016

Aïn Sapaniouria (Oeil espagnol

Temps de préparation: 40 min Temps de cuisson : 50 min Ingrédients pour 6 personnes- 300 g de viande hachée- 1 gros oignon- 1/4 de petite botte de persil- 1/2 CàC de coriandre moulue- 4 oeufs- Sel et poivre Pour la

tounsia.Net : Brick à la viande hachée

Entrées 09/06/2016

Brick à la viande hachée

Ingrédients  Feuilles de brick 250 g de viande hachée 2 pommes de terre 1/2 petit oignon 3 oeufs 1/2 botte de persil 50 g de fromage râpé 1/2 càc de curcuma 1càs huile d’olive ou

tounsia.Net : brochettes d’agneau

Entrées 09/06/2016

brochettes d’agneau

Ingrédients 1 kg d’agneau 2 oignons 2 poivrons 2 tomates Pour la marinade: 4 c à soupe d’huile d’olive thym romarin laurier sel poivre Préparation Coupez l’agneau en morceaux

tounsia.Net : tajine tunisien

Entrées 04/06/2016

tajine tunisien

INGREDIENTS Pour 6 personne(s) Ingrédients pour 6 personnes : 8 oeufs 100 g de gruyère râpé 500 g de pommes de terre 2 c à s de curcuma 3 c à s de persil 2 escalopes de poulet Sel et poivre

tounsia.Net : Crevettes panées

Entrées 26/05/2016

Crevettes panées

Ingredients 800g de crevettes 3 à 4 gousses d'ail écrasées sel,poivre, cuminun peu de hrissa 2 cas de persil haché une cas d'eau. 1a 2 oeufs une petite tasse de farine une petite tasse de chapelure

tounsia.Net : Beignets salés aux légumes

Entrées 26/05/2016

Beignets salés aux légumes

Ingrédients Pour la pâte : 200g de farine Sel 1 c à s de levure chimique De l’eau tiède pour ramasser la peau. Pour la farce : 1 oignon 1 échalote 2 tomates coupées 1 c à s de persil 2 gousses