• samedi 4 avril 2020

Entrées

  • TounsiaNet : tajine melsouka tunisienne
  • tajine melsouka tunisienne

    Ingrédients : 2 quarts de poulets 1 petite cuillère de curcuma 50 g de parmesan 8 œufs 2 œufs cuis 10 feuilles de brick ½ oignon Huile d’olive Sel et poivre Préparation : Dans

  • TounsiaNet : Crevettes sautées
  • Crevettes sautées

    Ingredients 300g de crevettes grises 1 c-a-s de persil 2 gousses d'ail 1 noisette de beurre 2 c-a-s Huile d'olive huile d'olive au pamplemousse de mon partenaire Terre exotiques Sauce Chimichurri  Instructions Décortiquer,

  • TounsiaNet : Maakouda
  • Maakouda

    Ingredients 1 tasse (250 ml ) de purée de pomme de terre du commerce ¾ tasse (180 ml) d'eau bouillit sel, poivre une pincée de cannelle 1 gousse d'ail 1 c-a-soupe de persil ciselé 1 petit oeuf

  • TounsiaNet : Tarte Aux Thons
  • Tarte Aux Thons

    Préchauffez le four à 200 degrés th 7. Étalez la pâte feuilletée dans un moule à tarte et piquez la avec une fourchette. Étalez sur toute la pâte de moutarde. Ajoutez dessus le thon

  • TounsiaNet : Brick Danouni
  • Brick Danouni

    La cuisine tunisienne est très riche par les déferents type de brik, il y a une infinité de choix pour les ingrédients de la farce, il y a qui utilise le thon, la sardine, la viande.......Et ici on va vous

  • TounsiaNet : Aïn Sapaniouria (Oeil espagnol
  • Aïn Sapaniouria (Oeil espagnol

    la recette Aïn Sapaniouria ou en arabe عين السبنيورية, est une recette d'origine andalous et qu'on le fait en tunisie depuis presque 500 ans au minimaume, la recette est se compose principalement de viande haché de

  • TounsiaNet : Brick à la viande hachée
  • Brick à la viande hachée

    Ingrédients  Feuilles de brick 250 g de viande hachée 2 pommes de terre 1/2 petit oignon 3 oeufs 1/2 botte de persil 50 g de fromage râpé 1/2 càc de curcuma 1càs huile d’olive ou

  • TounsiaNet : brochettes d’agneau
  • brochettes d’agneau

    Ingrédients 1 kg d’agneau 2 oignons 2 poivrons 2 tomates Pour la marinade: 4 c à soupe d’huile d’olive thym romarin laurier sel poivre Préparation Coupez l’agneau en morceaux

  • TounsiaNet : tajine tunisien
  • tajine tunisien

    INGREDIENTS Pour 6 personne(s) Ingrédients pour 6 personnes : 8 oeufs 100 g de gruyère râpé 500 g de pommes de terre 2 c à s de curcuma 3 c à s de persil 2 escalopes de poulet Sel et poivre