Chevrette sauté a l'ail

Ingrédients
- 350 g de chevrettes rose décortiquées
- 3 gousses d'ail
- 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1 cuillère à café de paprika
- set, poivre
- feuille de basilic
Préparation
Emincer les gousses d'ail.
Dans une sauteuse faire revenir l'ail puis faire sauter les chevrettes 3 min en remuant sans cesse.
Saupoudrer de paprika, sel et poivre.
Ciseler quelques feuilles de basilic et en parsemer les chevrettes.