Tiramisu à la nutella
Mélanger le mascarpone avec les jaunes d’oeufs, le sucre , et la nutella jusqu’à faire une pâte. Ajouter les blancs en neige délicatement à la préparation précédente . Tapisser le
Mélanger le mascarpone avec les jaunes d’oeufs, le sucre , et la nutella jusqu’à faire une pâte. Ajouter les blancs en neige délicatement à la préparation précédente . Tapisser le
Mélanger 4/5 de jus d’ananas à 1/5 de jus d orange. Ajoutez-y de gros morceaux de pastèques fraiches. Mixez le tout avec des glaçons. Ajoutez un trait de sirop de fraise.
Mixer les biscuits à la cuillère. Préparer le caramel : Verser le sucre dans une casserole et le faire blondir, quand le caramel atteint un blond foncé (mais pas brun) retirer du feu, incorporer la crème liquide,
Commencez par imbiber légèrement les biscuits à la cuiller de lait chocolaté. Ajoutez un peu de café pour donner un goût spécial. Scindez les biscuits en deux parties égales. Mouillez une
Mélanger la farine, le sel, les sucre avec la levure. Battre les oeufs et le lait, ajouter à la farine bien incorporer, la pâte doit se détacher des bords. Couper le beurre en morceaux, ajouter petit morceaux par petit
Préchauffer le four à 180 °C (350 °F). Dans un bol, mélanger la chapelure de biscuits et le beurre. Presser le mélange au fond d’un moule à tarte de 23 cm. Cuire au four 7 ou 8 minutes,
Préchauffer le four à 180 °C. Beurrer un moule à manquer. Peler, épépiner et couper les pommes en morceaux. Dans un saladier, fouetter le beurre, le sucre et l'extrait de vanille jusqu'à obtenir
Préparer le sirop de sucre à l'avance et le laisser de coté. Monder les amandes, les éponger, les râper, les passer au tamis et les mettre dans un bol. Ajouter le sucre fin, le colorant alimentaire et l'eau de
Commencer à fouetter la crème fraiche bien ferme et laisser de coté à part Séparer les blancs des jaunes d’œufs, battre les blancs d’œuf bien ferme et laisser de coté à
Délayer la farine dans l'eau, la passer pour faire disparaître tous les grumeaux. Ajouter le sel et mettre à cuire à feu moyen en tournant constamment. Remuer avec le "medlek" et dès l'apparition des premiers
Faire chauffer le four à thermostat 6 (180°C). Éplucher et épépiner les poires, puis les couper en deux puis en petites tranches. Conservez. Mettre le yaourt dans un plat creux, puis laver le pot afin de s'en servir
Blanchir beurre + sucre glacer+ vanille Ajouter les jaunes d'oeufs Ajoutez du farine et demi sachet levure jusqu’à l'obtention du pâte souple Ajoutez 70g amande Former des boules de mem poids Faire des boudins et