Zrir tunisien
Faire griller les fruits sec et les broyer jusqu’à l'obtention de pâte homogène. Préparer les graines de sésame, les nettoyer et enlever les mauvaises graines et faire attention si jamais il y a des pierres
Maamoul aux dattes
Dans une terrine mélanger la farine tamisée, le semoule, les sucres, le sel et la levure. Ajoutez le beurre mou et faire rentrer le gras dans le mélange en frottant légerement la pâte. Ramassez la pâte avec
Cheescake sans cuisson aux deux citrons
Comme je voulais quelque chose de plus aérien qu'un biscuit reconstitué , j'ai utilisé une pate feuilletée . Ici pate feuilletée au thermomix pour le fond de mon cheescake . Foncer un moule à
gâteau roulé au chocolat
La pâte du gâteau roulé est simple à réussir. Nous vous conseillons d’utiliser un batteur électrique. Séparez les blancs d’œufs des jaunes. Montez les blancs
Cake Renversé au Caramel
Préchauffez le four a 180º Pour le caramel: Faire fondre le sucre dans une casserole à fond épais . des qu´il fond, versez le dans un moule. Pour le flan: Battre à vitesse moyenne les œufs avec le
Glace Facile au Cacao
Mélangez le lait concentré et le cacao en poudre. Montez la crème fraîche et ajoutez ensuite la crème montée au mélange Versez dans un récipient et placez au congélateur au moins 3
Truffe Caramel
Verser le lait concentré dans une casserole Ajoutez le cacao et le beurre Cuire sur feu moyen en remuant pendant 10min Environ sans cesse. Laisser refroidir dans une assiette. Former des petites boules puis les rouler dans les vermicelles
Tiramisu à L’italienne
Monter la crème en neige avec 1 cuillère à soupe du sucre Battre les jaunes d’œufs avec le sucre restant à la vitesse maximale. Incorporer le mascarpone puis ajouter la crème Préparer le
Mousse au citron
Nous devons nous rappeler lait évaporé pour cette recette doit être très froid , presque comme la crème à fouetter , il est donc conseillé de passer la nuit dans le réfrigérateur
gâteau à l'orange
Préchauffer le four à 150°C. Fouetter le beurre mou avec 120 g de sucre jusqu’à ce que le mélange soit crémeux. Ajouter les oeufs un par un en fouettant à chaque fois, puis la farine, la levure,
Mega kit-kat
Faites fondre le chocolat au bain-marie ou au four à micro-ondes. Versez l'équivalent de 150g dans le moule à cake. Mettez au frais pour le durcir. Sortez le moule et placez au centre les gaufrettes en les superposant sur