Boulettes au thon
Ingrédients
- 6 pommes de terres
- 1 boite de thon
- 1 œuf
- 1 càc poivron noir
- sel
- 1 verre chapelure
- 1 verre de farine
- Persil
Préparation
Peler les pommes de terre et les faire bouillir
Mettre le thon bien égoutter, les pommes de terre hachés, le persil haché, l’œuf, le sel , le poivron noir et la chapelure.
Former le mélange sous forme de doigt les tromper au farine puis dans les œufs battus puis la chapelure et les frire
Remarque:
Essayez de frire un peu du mélange si c'est effondré ajoutez un peu de chapelure au mélange
