Fatayer aux épinards et fromage
Ingrédients Pour la pâte 350g de farine 7.5g de levure sèche 235ml de lait tiède 1 cuillère à soupe de sucre 75ml d’huile d’olive Sel Pour la farce 500g d'épinards frais 1
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Croquette de Mozzarella
Ingrédients 400g de mozzarella 2 oeufs 120g de chapelure Huile de friture Sel Préparation Bien égoutter votre mozzarella et laissez-la sécher pendant une petite heure.Cassez vos œufs et les battre en
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Petits pains au thon
Ingredients Pour la pâte : 200 ml lait tiède 100 ml huile 1 sachet de levure de boulanger 1 oeuf 1 c à café de sel 350 g farine Pour la farce : 1 boîte de thon au naturel Persil haché
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Brick au thon
Ingrédients 2 œufs 1 oignon 1 paquet de feuilles de brick Fromage râpé Quelques olives coupées en rondelle Un peu de coriandre 1 boîte de thon 3 pommes de
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Bricks au sardine
Ingrédients 8 feuilles de bricks 8 branches de persil plat coupés fins 3 pommes de terre 1 boîte de sardines sel et poivre huile de friture 2 gousses d'ail hachées Le jus d'un demi
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Nuggets de poulet au miel
Ingrédients: Une poitrine de poulet. 2 gousse d’ail haché finement. 1/2 oignon haché finement. Jus d’un demi citron. 1 c à s de moutarde. 2 c à s de miel. Sel,Poivre,Gingembre. 1 c à c
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Mhancha à la viande hachée
Ingrédients Pour la farce : 450 g de viande hachée 2 oignons émincé 30 g de beurre 2 cs d’huile 3 cs de persil ciselé 3 cs de coriandre ciselé 1/4 cc de noix de muscade 1/4 cc de
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Cornets de pain libanais au thon
Ingrédients 25g de fromage râpé 1 boite de thon Harissa concombre 2 œufs 1 c à s de mayonnaise 2 Pain libanais Préparation Couper le pain libanais en quatre portions, enrouler chaque portion sur
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Ain sbaniouria au poulet
Ingrédients 700 g de blanc de poulet 20 g de beurre 3 gousses d’ail 1 oignon haché 3 œufs Gingembre en poudre Sel, poivre Quelques branches de persil Préparation Commencez par
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Salami de dinde fait maison
Ingrédients 300gr de dinde pour moi 100 g de semoule fine 3 portions de fromage portion (trinagle) 3 œufs 2 c à s de persil et coriandre hachés Un cube de bouillon de poulet (de legumes) 6 cl d’huile 3
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Roulés d'escalope à la ricotta et aux épinards
Ingrédients Sel et poivre Du basilic 300g d'épinards frais ou surgelés (dans ce cas, prendre en branches) 100g de Ricotta 2 tranche d'escalope Préparation Dans une poêle, faites revenir les
