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  • TounsiaNet : Maâkouda au thon
  • Maâkouda au thon

    Lavez, triez et hachez finement la botte de persil.  Faites cuire les pommes de terre dans une casserole d’eau bouillante salée.  Puis égouttez, épluchez et les écrasez avec une

  • TounsiaNet : karantika algérienne
  • karantika algérienne

    Ingredients 1 bol de farine de pois chiches 3 bols et demi d’eau 1 œuf (facultatif) 1 c à c de sel Cumin Préparation Versez la farine de pois chiches dans une terrineAjouter le selAjouter l’œuf

  • TounsiaNet : Roulé courgette pomme de terre
  • Roulé courgette pomme de terre

    Ingrédients 200 gr courgettes 400 gr pomme de terre 1 oeuf 2 cs lait 100 gr fromage râpé sel & poivre 100g de mozzarella 2 cs crème fraîche quelque allumettes de jambon Préparation Lavez,

  • TounsiaNet : Paninis jambon fromage
  • Paninis jambon fromage

    Ingrédients 2 pains à panini 2 tranche de jambon 6 rondelles de tomates de la mozzarella en cubes Feuilles de basilic Huile d’olive Préparation Couper les pains en deux sans aller jusqu’au bout.Ouvrir le

  • TounsiaNet : Poulet frit
  • Poulet frit

    Ingrédients 1.5kg Poulet 100g Farine 100g Chapelure 1 Oeuf 2 c.à soupe Eau 1 pincée Paprika 1 pincée Sel Huile d’olive Préparation Découpez le poulet en morceaux.Mélangez la

  • TounsiaNet : Feuilletés de poulet
  • Feuilletés de poulet

    Ingrédients 2 Escalopes de poulet 1 Pâte feuilletée 2 Poireaux 1 Oignon 15cl Crème liquide 1 Jaune d’œuf Huile d’olive Sel, poivre Préparation Détaillez les escalopes de poulet

  • TounsiaNet : Tarte aux oignons
  • Tarte aux oignons

    Ingrédients 1 pâte feuilletée 25 g de beurre 4 oignons émincés 20 cl de crème fraîche 1 jaune d’œuf 2 c. à soupe de vinaigre de cidre Préparation Préchauffez

  • TounsiaNet : Tarte bolognaise
  • Tarte bolognaise

    Ingrédients 1 pâte brisée 500 g de boeuf haché 2 gros oignons ou 200 g d'oignons émincés surgelés 425 g de sauce tomate 150 g de gruyère râpé 4 oeufs 40 cl de crème

  • TounsiaNet : Mini pizzas feuilletées
  • Mini pizzas feuilletées

    Ingrédients Pâte feuilletée Sauce tomate Gruyère râpé Thon Préparation Découpez la pâte feuilletée en cercles avec un emporte pièce .Les déposer sur une