Lavez, triez et hachez finement la botte de persil. Faites cuire les pommes de terre dans une casserole d’eau bouillante salée. Puis égouttez, épluchez et les écrasez avec une fourchette. Préchauffez le four à 180°C. Faites cuire le thon avec l’oignon émincé et
Entrées 07/05/2018
ingrédients 480 gr de farine 1 càs de sel 15 gr de levure de boulanger fraiche ou 1 càs rase de levure sèche une càs de sucre en poudre 2 càs de lait en poudre 3 càs d’huile
Entrées 02/05/2018
Ingrédients Pour la sauce : la purée de 4 tomates fraîches 1 quart d’oignon émincé 4 cs d’huile d’olive 1 bonne CS de concentré de tomate 1cc de coriandre en graines moulu ou
Entrées 20/04/2018
Ingredients 1 bol de farine de pois chiches 3 bols et demi d’eau 1 œuf (facultatif) 1 c à c de sel Cumin Préparation Versez la farine de pois chiches dans une terrineAjouter le selAjouter l’œuf
Entrées 19/04/2018
Ingrédients 200 gr courgettes 400 gr pomme de terre 1 oeuf 2 cs lait 100 gr fromage râpé sel & poivre 100g de mozzarella 2 cs crème fraîche quelque allumettes de jambon Préparation Lavez,
Entrées 03/04/2018
Ingrédients 2 pains à panini 2 tranche de jambon 6 rondelles de tomates de la mozzarella en cubes Feuilles de basilic Huile d’olive Préparation Couper les pains en deux sans aller jusqu’au bout.Ouvrir le
Entrées 22/03/2018
Ingrédients 1.5kg Poulet 100g Farine 100g Chapelure 1 Oeuf 2 c.à soupe Eau 1 pincée Paprika 1 pincée Sel Huile d’olive Préparation Découpez le poulet en morceaux.Mélangez la
Entrées 08/03/2018
Ingrédients 2 Escalopes de poulet 1 Pâte feuilletée 2 Poireaux 1 Oignon 15cl Crème liquide 1 Jaune d’œuf Huile d’olive Sel, poivre Préparation Détaillez les escalopes de poulet
Entrées 01/03/2018
Ingrédients 1 pâte feuilletée 25 g de beurre 4 oignons émincés 20 cl de crème fraîche 1 jaune d’œuf 2 c. à soupe de vinaigre de cidre Préparation Préchauffez
Entrées 27/02/2018
Ingrédients 2 oeufs 110g farine 1/2 sachet de levure 85g tomates séchées 65ml de lait 65g pesto ( ou huile et basilic) sel poivre Préparation Préchauffez le four à 180°Battre les oeufs en
Entrées 09/02/2018
Ingrédients 1 pâte brisée 500 g de boeuf haché 2 gros oignons ou 200 g d'oignons émincés surgelés 425 g de sauce tomate 150 g de gruyère râpé 4 oeufs 40 cl de crème
Entrées 24/01/2018
Ingrédients Pâte feuilletée Sauce tomate Gruyère râpé Thon Préparation Découpez la pâte feuilletée en cercles avec un emporte pièce .Les déposer sur une