ingrédients 480 gr de farine 1 càs de sel 15 gr de levure de boulanger fraiche ou 1 càs rase de levure sèche une càs de sucre en poudre 2 càs de lait en poudre 3 càs d’huile d’olive yaourt nature,1 brassé basilic séché ou frais environ 1 càs 180
Entrées 02/05/2018
Ingrédients Pour la sauce : la purée de 4 tomates fraîches 1 quart d’oignon émincé 4 cs d’huile d’olive 1 bonne CS de concentré de tomate 1cc de coriandre en graines moulu ou
Entrées 20/04/2018
Ingredients 1 bol de farine de pois chiches 3 bols et demi d’eau 1 œuf (facultatif) 1 c à c de sel Cumin Préparation Versez la farine de pois chiches dans une terrineAjouter le selAjouter l’œuf
Entrées 19/04/2018
Ingrédients 200 gr courgettes 400 gr pomme de terre 1 oeuf 2 cs lait 100 gr fromage râpé sel & poivre 100g de mozzarella 2 cs crème fraîche quelque allumettes de jambon Préparation Lavez,
Entrées 03/04/2018
Ingrédients 2 pains à panini 2 tranche de jambon 6 rondelles de tomates de la mozzarella en cubes Feuilles de basilic Huile d’olive Préparation Couper les pains en deux sans aller jusqu’au bout.Ouvrir le
Entrées 22/03/2018
Ingrédients 1.5kg Poulet 100g Farine 100g Chapelure 1 Oeuf 2 c.à soupe Eau 1 pincée Paprika 1 pincée Sel Huile d’olive Préparation Découpez le poulet en morceaux.Mélangez la
Entrées 08/03/2018
Ingrédients 2 Escalopes de poulet 1 Pâte feuilletée 2 Poireaux 1 Oignon 15cl Crème liquide 1 Jaune d’œuf Huile d’olive Sel, poivre Préparation Détaillez les escalopes de poulet
Entrées 01/03/2018
Ingrédients 1 pâte feuilletée 25 g de beurre 4 oignons émincés 20 cl de crème fraîche 1 jaune d’œuf 2 c. à soupe de vinaigre de cidre Préparation Préchauffez
Entrées 27/02/2018
Ingrédients 2 oeufs 110g farine 1/2 sachet de levure 85g tomates séchées 65ml de lait 65g pesto ( ou huile et basilic) sel poivre Préparation Préchauffez le four à 180°Battre les oeufs en
Entrées 09/02/2018
Ingrédients 1 pâte brisée 500 g de boeuf haché 2 gros oignons ou 200 g d'oignons émincés surgelés 425 g de sauce tomate 150 g de gruyère râpé 4 oeufs 40 cl de crème
Entrées 24/01/2018
Ingrédients Pâte feuilletée Sauce tomate Gruyère râpé Thon Préparation Découpez la pâte feuilletée en cercles avec un emporte pièce .Les déposer sur une
Entrées 09/01/2018
Ingrédients 1 kg de pomme de terre 8 oeufs 1 oignon Poivre et sel Préparation Éplucher et découper les pomme de terre en rondelle de 1/2 d'épaisseur environÉplucher l'oignon et le couper en