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tounsia.Net : Maâkouda au thon
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Maâkouda au thon

Lavez, triez et hachez finement la botte de persil.  Faites cuire les pommes de terre dans une casserole d’eau bouillante salée.  Puis égouttez, épluchez et les écrasez avec une fourchette. Préchauffez le four à 180°C. Faites cuire le thon avec l’oignon émincé et

tounsia.Net : Pain farci aux épinards et béchamel

Entrées 07/05/2018

Pain farci aux épinards et béchamel

ingrédients 480 gr de farine 1 càs de sel 15 gr de levure de boulanger fraiche ou 1 càs rase de levure sèche une càs de sucre en poudre 2 càs de lait en poudre 3 càs d’huile

tounsia.Net : karantika algérienne

Entrées 20/04/2018

karantika algérienne

Ingredients 1 bol de farine de pois chiches 3 bols et demi d’eau 1 œuf (facultatif) 1 c à c de sel Cumin Préparation Versez la farine de pois chiches dans une terrineAjouter le selAjouter l’œuf

tounsia.Net : Roulé courgette pomme de terre

Entrées 19/04/2018

Roulé courgette pomme de terre

Ingrédients 200 gr courgettes 400 gr pomme de terre 1 oeuf 2 cs lait 100 gr fromage râpé sel & poivre 100g de mozzarella 2 cs crème fraîche quelque allumettes de jambon Préparation Lavez,

tounsia.Net : Paninis jambon fromage

Entrées 03/04/2018

Paninis jambon fromage

Ingrédients 2 pains à panini 2 tranche de jambon 6 rondelles de tomates de la mozzarella en cubes Feuilles de basilic Huile d’olive Préparation Couper les pains en deux sans aller jusqu’au bout.Ouvrir le

tounsia.Net : Poulet frit

Entrées 22/03/2018

Poulet frit

Ingrédients 1.5kg Poulet 100g Farine 100g Chapelure 1 Oeuf 2 c.à soupe Eau 1 pincée Paprika 1 pincée Sel Huile d’olive Préparation Découpez le poulet en morceaux.Mélangez la

tounsia.Net : Feuilletés de poulet

Entrées 08/03/2018

Feuilletés de poulet

Ingrédients 2 Escalopes de poulet 1 Pâte feuilletée 2 Poireaux 1 Oignon 15cl Crème liquide 1 Jaune d’œuf Huile d’olive Sel, poivre Préparation Détaillez les escalopes de poulet

tounsia.Net : Tarte aux oignons

Entrées 01/03/2018

Tarte aux oignons

Ingrédients 1 pâte feuilletée 25 g de beurre 4 oignons émincés 20 cl de crème fraîche 1 jaune d’œuf 2 c. à soupe de vinaigre de cidre Préparation Préchauffez

tounsia.Net : Minis cakes au pesto et tomates séchées

Entrées 27/02/2018

Minis cakes au pesto et tomates séchées

Ingrédients 2 oeufs 110g farine 1/2 sachet de levure 85g tomates séchées 65ml de lait 65g pesto ( ou huile et basilic) sel poivre Préparation Préchauffez le four à 180°Battre les oeufs en

tounsia.Net : Tarte bolognaise

Entrées 09/02/2018

Tarte bolognaise

Ingrédients 1 pâte brisée 500 g de boeuf haché 2 gros oignons ou 200 g d'oignons émincés surgelés 425 g de sauce tomate 150 g de gruyère râpé 4 oeufs 40 cl de crème

tounsia.Net : Mini pizzas feuilletées

Entrées 24/01/2018

Mini pizzas feuilletées

Ingrédients Pâte feuilletée Sauce tomate Gruyère râpé Thon Préparation Découpez la pâte feuilletée en cercles avec un emporte pièce .Les déposer sur une