Cornets de pain libanais au thon

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Ingrédients

  • 25g de fromage râpé
  • 1 boite de thon
  • Harissa
  • concombre
  • 2 œufs
  • 1 c à s de mayonnaise
  • 2 Pain libanais

Préparation

Couper le pain libanais en quatre portions, enrouler chaque portion sur elle-même pour obtenir un cornet.

Faire cuire les œufs dans l'eau bouillante et rafraîchissez-les, puis les râper.

Préparer la farce en mélangeant le reste des ingrédients avec les œufs.

Remplir délicatement les cornets de la farce

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