Plat principal

tounsia.Net : Spaghetti à la Puttanesca
Plat principal

Spaghetti à la Puttanesca

Ingrédients 250 g de spaghettis 10 cl d’huile d’olive 3 gousses d’ail émincées 375 g de chair de tomate (tomates coupées en morceaux et passées à travers un égouttoir) 4 filets d’anchois rincés et coupées en petits morceaux 2 cuillères à

tounsia.Net : Kabkabou

Plat principal 08/07/2018

Kabkabou

Le kabkabou  est un plat 100% tunisienne, poisson avec la sauce,  qui une se compose principalement de n'importe quel type de poisson bleu, et on connait tous le bienfait de poisson blanc pour notre santé. Il est aussi trés

tounsia.Net : Tagine à la viande hachée

Plat principal 03/07/2018

Tagine à la viande hachée

Ingrédients Une gousse d'ail 1 oignon 2 tomates épluchées sans graine Paprika Sel, poivre 3 œufs Persil haché 250g de viande hachée Préparation Vous mélangez la moitié d'une

tounsia.Net : Pkaila

Plat principal 19/04/2018

Pkaila

Ingrédients 1 kg d'épinard en branches (frais ou surgelé) 5 cuillère(s) à soupe d'épinards frits 1 petit bouquet de coriandre 1 petit bouquet de persil plat 1 cuillère(s) à café

tounsia.Net : Tagliatelles au thon

Plat principal 05/03/2018

Tagliatelles au thon

Ingrédients 450g Tagliatelles 400g Thon en boîte 4 Portions de fromage triangle 25cl Crème fraîche liquide 1 pincée paprika 50g Olives (facultatif) Sel, poivre Préparation Portez une casserole

tounsia.Net : Poulet à l’orange

Plat principal 02/03/2018

Poulet à l’orange

Ingrédients 4 Cuisses de poulet 4 Oranges 2 c.à soupe Huile d’olive Sel, poivre 1 brin Romarin Préparation Préchauffez votre four à 200 °C.Râpez le zeste de l’orange bio. Pressez

tounsia.Net : Couscous belkarnit (couscous au poulpe)

Plat principal 02/02/2018

Couscous belkarnit (couscous au poulpe)

la fameuse recette tunisienne de couscous est tellement connue, on la trouve avec plusieurs façon de préparation (avec de la viande rouge, blanche, poisson, lait ...). Cette fois on va vous présenter un couscous très

tounsia.Net : Couscous aux calamars farcis

Plat principal 17/01/2018

Couscous aux calamars farcis

Ingrédients 4 Calamars de 150 g pièce 500 G de graines de couscous  10 Cl d’huile d’olive 1 Œuf 50 G de foie d’agneau 50 G de pois chiches 50 G de persil plat 300 G de feuilles

tounsia.Net : Riz safranée

Plat principal 01/01/2018

Riz safranée

Ingrédients 250 g de riz thaï 1 échalote 1 gousse d'ail 1 tablette de Volailles 1 dose de safran 40 g de beurre ou d'huile beurre Poivre Sel Préparation Faire fondre la tablete de concentré de volaille

tounsia.Net : Roulé de viande aux légumes

Plat principal 22/12/2017

Roulé de viande aux légumes

Ingredients Un demi-kilo de bœuf ou agneau ou viande de poulet au choix 1 oignon râpé 1 oeuf à deux selon leur taille 1 petit verre de chapelure Poivre paprika cumin curcuma sel Pour la farce des