Tiramisu à L’italienne

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  • Cuisine Tunisienne
tounsia.Net : Tiramisu à L’italienne

Ingrédients

  • 500 gr. mascarpone
  • 200 ml de crème liquide de lait
  • 4 jaunes d’œufs
  • 5 càs de sucre
  • 200g de biscuits à la cuillère
  • 4 càs de café
  • Poudre de cacao

Préparation

Monter la crème en neige avec 1 cuillère à soupe du sucre

Battre les jaunes d’œufs avec le sucre restant à la vitesse maximale.

Incorporer le mascarpone puis ajouter la crème

Préparer le café et trempez les biscuits dans le liquide

Assembler le dessert: biscuits, , crème

  • 3.00 / 5
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Recette precédente

Mousse au citron

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