• jeudi 28 mai 2020

Pâtisseries

  • TounsiaNet : gâteau au chocolat
  • gâteau au chocolat

    Ingrédients Pour la génoise 5 oeufs Sucre en poudre : 150 g Farine de blé : 135 g Cacao en poudre non sucré : 15 g Pour la ganache Crème liquide

  • TounsiaNet : sablés à la confiture
  • sablés à la confiture

    Mélanger le beurre mou avec le sucre semoule et le sucre vanillé. Bien travailler la mélange jusqu'à l'obtention d'une crème blanchâtre puis y ajouter l’œuf. Mélanger le tout puis y

  • TounsiaNet : Gateau au Sorgho " khobzet dro3"
  • Gateau au Sorgho " khobzet dro3"

    Mélanger le sucre, le sachet de sucre vanille et les 4 œufs puis les battre jusqu'à obtention d'un mélange blanchâtre. Ensuite, ajouter le lait et l'huile à ce mélange. Ajouter le sorgho, la farine et

  • TounsiaNet : Flan au caramel
  • Flan au caramel

    Ingrédients 1/2 lettre de lait 4 oeufs 4 c. à soupe de sucre Pour le caramel : 6 c. à soupe de sucre 1 c. à soupe d’eau Préparation Préchauffez le four (200°C).Préparez le

  • TounsiaNet : Clafoutis aux cerises
  • Clafoutis aux cerises

    Temps de préparation : 15 minutes. Temps de cuisson : 40 minutes. Ingrédients : 450 g de cerises 20 cl de crème liquide 20 cl de lait 4 œufs 150 g de sucre roux 1 sachet de sucre vanillé 100 g de farine