Crevettes panées aux fruits secs

  • Par
  • 0
  • 1 K
  • Cuisine Tunisienne
  • 6 Personnes
tounsia.Net : Crevettes panées aux fruits secs

Ingrédients

  • 500g de crevettes roses nettoyés
  • sel et poivre
  • 150g de farine
  • 150g de chaplure
  • 3 oeufs
  • 50g d'amande effilés
  • 50g de pistache

Préparation

Décortiquer les crevettes mais laissez la queue et faites une entaille sur le dos pour les aplatir un peu.

Saler et poivrer les crevettes 

Tremper chaque crevette dans la farine,puis dans les oeufs battus,puis dans les chaplures,puis et encore dans les oeufs et enfin dans les pistaches ou l'amande

Chauffer l'huile dans une poele et  les frire à feu moyen 

Déguster chauds  

  • 5.00 / 5
    basé sur 1 avis
Recette precédente

Gâteau Opéra

Total Coments (0)