Ingrédients

  • 2 Feuilles de brick
  • 1 Tomate
  • Une boule Mozzarella
  • Tranches Jambon de dinde
  • 6 feuilles Basilic
  • Sel/Poivre
  • Ail

Préparation

Préchauffer le four à 180°C.
Découper les feuilles de brick en deux et les badigeonner de beurre fondu. Sur une des feuilles, disposer une demi-tranche de jambon, deux tranches de tomates, un quart de mozzarella, du basilic ciselé, assaisonner et ajouter une pincée d’ail.
Plier le samoussa. Renouveler l’opération pour chaque feuille de brick.
Enfourner et laisser cuire 10 à 15 minutes.