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  • TounsiaNet : Harissa Hloua

  • Harissa Hloua

    Ingrédients 275 g de semoule de blé 210 g de sucre 10 Cl d’huile Arôme d’amande amère Eau de fleur d’oranger Eau Pour le sirop : 75 cl d’eau 250 g de sucre Le jus d’un

  • TounsiaNet : Tarte aux dattes

  • Tarte aux dattes

    Ingrédients 4 feuilles de brick 40 g de beurre fondu 1/4 de tasse d'amandes en poudre 150 g de dattes dénoyautées,coupées 2 œufs 250g de mascarpone ou fromage frais crèmeux 1/4 de tasse de

  • TounsiaNet : Sablés fourrés aux amandes

  • Sablés fourrés aux amandes

    Ingrédients 4 oeufs 150 g d'amandes émondées et moulues finement 2 verres d'huile (équivalent à 1/4 de litre) 1 1/2 verres de sucre (équivalebnt à 150 g ) 4 cuillerées à soupe de

  • TounsiaNet : Kaak warka bel louz

  • Kaak warka bel louz

    Ingrédients 2 kg de farine tamisee, 1kg d'amande decortiquees, 750 gr de sucre, 750 gr de beurre, 1 dl d'eau de rose 1/2 cuil a cafe de sel. Préparation Décortiquer les amandes, les laver, les essuyer ou les laisser

  • TounsiaNet : Tarte amandine

  • Tarte amandine

    Ingrédients Pâte sucrée : 100 g de beurre mou 100 g de sucre 1 oeuf 200 g de farine Crème d'amande : 125 g de beurre mou 125 g de sucre 2 œufs 125 g de poudre d'amande 1 cuillerée à

  • TounsiaNet : Tarte aux figues

  • Tarte aux figues

    Préchauffez le four à th.6 (180°C). Disposez la pâte dans un moule à tarte de 28 cm de diamètre. Réservez au réfrigérateur. Dans un saladier, mélangez à l'aide d'une

  • TounsiaNet : Crème d’amandes

  • Crème d’amandes

    Ingrédients 100 g de poudre d’amandes 100 g de miel 100 g d’huile de coco 2 œufs 20 g d’amandes effilées Préparation Dans un grand bol, battez les œufs pour obtenir une texture mousseuse

  • TounsiaNet : Croquants aux amandes

  • Croquants aux amandes

    Ingrédients (un verre à eau de 250 ml) 1 verre de beurre huile de table 1 verre de sucre semoule 4 oeufs, 200 g d'amandes non émondées et grossièrement moulues 1 poignée de raisins secs Zeste d'un

  • TounsiaNet : Tarte aux pêches et amandes

  • Tarte aux pêches et amandes

    Ingrédients Pâte brisée 1 kg pêches 75g amandes en poudre 2 jaunes d'oeufs 20 clLait 80 g sucre en poudre 20 g farine 0,5 cuil. à café vVanille en poudre 20 g

  • TounsiaNet : Carrés au citron

  • Carrés au citron

    Ingrédients Pour la pâte: 120 g de beurre demi-sel mou 40 g de sucre glace 130 g de farine 20 g de poudre d’amandes Pour la crème: 6 oeufs 2 citrons non traités 70 g de farine 300 g de