Boulettes de viande pannées
On mélange bien la viande avec l'oignon, l'ail et le persil haché On ajoute les épices et l'huile d'olive et bien mélanger Former des petites boules en mettant en dedant un cube de mozzarella Enrober les
On mélange bien la viande avec l'oignon, l'ail et le persil haché On ajoute les épices et l'huile d'olive et bien mélanger Former des petites boules en mettant en dedant un cube de mozzarella Enrober les
On mélange le yaourt,le lait, la levure chimique et boulangere avec le sucre. Laisser reposer le mélange 5 minute Ajouter l'huile, l'oeufs et le sel et bien mélanger Puis, ajouter la farine graduellement avec le
Coupé l'oignon, le persil et le riz en petits morceaux et les mélangés avec la viande hachée. Ajouté un oeuf, le fromage râpé , le sel et les épices dans le mélange Mélanger le
Mettre tous les ingrédients de la pâte dans le bol du blinder et faite marcher 2 a 3 min, mettre dans un grand saladier et couvrir et laisser lever. Commencez par cuire la première et si vous voyez qu’elle est trop
Peler les aubergines et les couper en tranches (pas trop épaisses) dans le sens de la longueur. Faire chauffer l'huile dans une sauteuse et y faire griller les aubergines sur feu vif: elles doivent devenir tendres et dorées. Les
Préchauffer le four a température moyenne. Commencer par battre au fouet électrique le sucre et le beurre et y ajouter le café, et vanille, continuer de battre deux minutes puis ajouter les oeufs un par un en
Mettre l’huile à chauffer Ajouter la viande d’agneau ou le qadid, la purée de tomates, l’harissa, et le poivre rouge Ajouter les fèves sèches et les pois chiches, le céleri et le persil, et les
Faites cuire vos pâtes. Coupez les blancs de poulet en petit cubes. Épluchez la courgette et coupez-la en dés de moins d'1 cm sur 1 cm. Lavez et coupez votre tomate en dés. Épluchez et émincez l'oignon,
Couper le poisson en 4 quatre, et conserver á part la queue et la tête dont vous vous servirez par la suite pour faire un bouillon ou une soupe. Prenez un grand saladier, y mélanger 2 cuil á soupe d'huile, le persil
Vous mélangez la moitié d'une oignon coupée en petits avec la viande hachée, rajoutez le persil haché,un peu de paprika ,sel poivre, et la moitié de la gosse d'ail écrasée,et une