Confiture de betterave
Faire cuire les betteraves au four. Les éplucher, les couper en morceaux et les réduire en purée. Peser la purée pour calculer le poids du sucre. Oter les zestes des citrons et les émincer. Dans la bassine
Confiture de Dattes
Oter les noyaux des dattes, les couper en morceaux. Les faire gonfler toute une nuit à l’eau dans une jatte. Le lendemain cuire les dattes avec l'eau de macération, sans le sucre, 10 mn à gros bouillon puis ajouter le
Cookies façon brownie
Faire fondre le chocolat et le beurre, une fois la préparation lisse et homogène laisser refroidir. Préchauffer le four à 180°C. Battre les œufs avec le sucre, le café et la vanille pendant une à
Minis cakes au pesto et tomates séchées
Préchauffez le four à 180° Battre les oeufs en omelette. Ajoutez le lait, le pesto, la farine et la levure. Coupez les tomates séchées en morceaux. Mélangez le tout. Salez poivrez Versez dans des
Pain à l’ail
Mélangez 250 ml d’eau chaude avec le sucre, la levure de boulanger et 2 cuil. à soupe de farine. Laissez reposer pendant 15 minutes. Mélangez la farine et le sel, ajoutez-y le mélange avec la levure et
Tarte aux oignons
Préchauffez le four à 210°C. Abaissez la pâte et garnissez-en le moule à tarte. Piquez-la avec une fourchette sur toute sa surface et faites cuire à blanc pendant 10 min. Pendant ce temps, faites roussir les
Poulet à l’orange
Préchauffez votre four à 200 °C. Râpez le zeste de l’orange bio. Pressez les autres. Salez et poivrez les cuisses de poulet. Mettez-les dans un plat à four et arrosez-les d’huile
Gâteau au Yaourt Sans Sucre
Préchauffez votre four à 180°. Beurrez un moule à manqué. Versez le yaourt dans un récipient. Ajoutez aussi l'édulcorant en poudre, la farine, les œufs, et l'huile. Terminez par la levure
Tagliatelles au thon
Portez une casserole d’eau à ébullition et faites-y cuire les pâtes comme indiqué sur le paquet. Égouttez et réservez. Dans un bol, écrasez les portions de fromage et versez la crème
Brioche légère au chocolat
Préchauffez votre four à 210°. Mélangez les yaourts, le sel, le sucre, la farine et la levure et pétrir la pâte jusqu’à obtenir une préparation homogène et collante. Incorporez les
Sauce pesto
Emincez les gousses d’ail et les couper en petits morceaux. Hachez le basilic. Mixez les pignons, l’ail, l’huile et le parmesan. A la fin rajoutez le basilic et mixer encore une fois jusqu’à ce que la sauce soit
Poulet frit
Découpez le poulet en morceaux. Mélangez la farine, le sel et le paprika dans un saladier. Dans un second récipient, battez l’oeuf et l’eau. Dans un troisième récipient, versez la chapelure. Plongez