Gâteau aux grenades

tounsia.Net : Gâteau aux grenades

Ingrédients

  • 150 g de graines de grenades
  • 2 œufs
  • 250 g de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 110 g de sucre
  • 125 g de beurre
  • 1 cuillère à café d'extrait de vanille
  • 10 cl de lait

Préparation

Préchauffez votre four à 160°c. 

Faire fondre le beurre à feu doux. 

Dans un cul de poule, mélangez le sucre et le beurre fondu. 

Ajoutez les œufs et mélangez de nouveau. 

Incorporez ensuite les 10 cl de lait, la farine tamisée et la levure. 

Vous devez obtenir une pâte lisse. 

Vous pouvez fariner les graines de grenade avant de les intégrer à la pâte.

Versez votre préparation dans un moule à cake beurré. 

Mettre au four 35mn.

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