Tag : fromage

tounsia.Net : Cheese naan (pain indien au fromage)
Pâtes

Cheese naan (pain indien au fromage)

Ingrédients : 500 g de farine de blé 18 cl d’eau 125 g de yaourt nature velouté si possible 4 cuillères à soupe d’huile de tournesol 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à café de sucre 2 pincée de levure chimique 8 g de levure

tounsia.Net : Paninis jambon fromage

Entrées 03/04/2018

Paninis jambon fromage

Ingrédients 2 pains à panini 2 tranche de jambon 6 rondelles de tomates de la mozzarella en cubes Feuilles de basilic Huile d’olive Préparation Couper les pains en deux sans aller jusqu’au bout.Ouvrir le

tounsia.Net : Roulé courgette pomme de terre

Entrées 19/04/2018

Roulé courgette pomme de terre

Ingrédients 200 gr courgettes 400 gr pomme de terre 1 oeuf 2 cs lait 100 gr fromage râpé sel & poivre 100g de mozzarella 2 cs crème fraîche quelque allumettes de jambon Préparation Lavez,

tounsia.Net : Tiramisu aux fraises

Pâtisseries 27/04/2018

Tiramisu aux fraises

Ingrédients 150 g de biscuit 1 citron 40 g de sucre 200 g de fromage blanc 250 g de mascarpone 250 g de fraises gariguettes Préparation Fouetter la mascarpone avec le fromage blanc, le sucre et le jus de citronCouper les

tounsia.Net : Pain farci aux épinards et béchamel

Entrées 07/05/2018

Pain farci aux épinards et béchamel

ingrédients 480 gr de farine 1 càs de sel 15 gr de levure de boulanger fraiche ou 1 càs rase de levure sèche une càs de sucre en poudre 2 càs de lait en poudre 3 càs d’huile

tounsia.Net : Pain au thym et aux fromages

Pâtes 22/05/2018

Pain au thym et aux fromages

Ingrédients 500 g de farine 1/2 cube de levure boulangère 1 càs de sucre en poudre 1 càc de sel 3 càs de lait en poudre 1 tasse d’eau tiède 3 cuillère a soupe de thym 3 càs de

tounsia.Net : Maâkouda au thon

Entrées 24/05/2018

Maâkouda au thon

Lavez, triez et hachez finement la botte de persil.  Faites cuire les pommes de terre dans une casserole d’eau bouillante salée.  Puis égouttez, épluchez et les écrasez avec une

tounsia.Net : Mozzarella fait maison

Fait Maison 02/07/2018

Mozzarella fait maison

Ingrédients 2 litres de lait frais de vache 1 citron 15 gouttes de présure (disponible dans les pharmacies et pas cher) Préparation Versez le lait et le jus de citron dans une casserole et mélangezPortez le lait

tounsia.Net : Fromage blanc

Fait Maison 12/07/2018

Fromage blanc

Ingrédients 1 L. de lait, 3 petits suisses moyens, 3 gouttes de présure. Préparation Mélangez lait et petits suisses dans le saladier multi-service. Ajoutez la présure et couvrez. Laissez cailler dans la

tounsia.Net : sauce Cheddar

Sauces 06/08/2018

sauce Cheddar

Ingrédients 200g de cheddar 100g de lait 1 bonne cuil à soupe de beurre 1 cuil à soupe de farine 1 pincée de poivre 1 pincée de paprika Préparation Faire fondre le beurre dans une casserole,

tounsia.Net : Gâteau mousse au citron

Pâtisseries 30/08/2018

Gâteau mousse au citron

Ingrédients Base biscuits : 250 gr de biscuits Saida par exampe 60 gr de Beurre fondu La mousse au citron : 5 à 10 cl de jus de Citron 4 c à soupe de sucre 300 gr de Crème liquide entière 3 c à

tounsia.Net : Samoussa au Jambon et mozzarella

Entrées 18/10/2018

Samoussa au Jambon et mozzarella

Ingrédients 2 Feuilles de brick 1 Tomate Une boule Mozzarella Tranches Jambon de dinde 6 feuilles Basilic Sel/Poivre Ail Préparation Préchauffer le four à 180°C.Découper les feuilles de brick en