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• Recette de Penne aux chevrettes

  • Par Tounsia
  • 23 juin 2016
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  Réchauffer l'ail haché dans l'huile d'olive avec les feuilles de laurier Ajouter le concentré de tomates, l'harissa, le coriandre en poudre (Tabel), le piment rouge, le sel et le poivre et faire revenir le tout pendant 2-3

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• Chevrette sauté a l'ail

  • Par Tounsia
  • 24 août 2018
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  Emincer les gousses d'ail. Dans une sauteuse faire revenir l'ail puis faire sauter les chevrettes 3 min en remuant sans cesse. Saupoudrer de paprika, sel et poivre. Ciseler quelques feuilles de basilic et en parsemer les chevrettes.