Aujourd'hui, je vais vous presenter une recette 100% délicieurse, le confiture de bannane, c'est une recette rapide, facile, et pas chere et tous les enfants l'aime 

Ingrédients

  • 1 kg de banane mûres soit 600g une fois épluchées
  • 300g de sucre de canne
  • 80g d’eau
  • 1 bâton de Cannelle
  • Le ruban d’1 citron vert
  • 1 gousse de vanille

Préparation

faites cuire à feu doux pendant 35 minutes dans une casserole de taille moyenne en remuant de temps en temps tous les ingrédents

Lorsque la banane est complètement réduite en purée et nappe bien votre cuillère c’est quelle est prête.

Mettez-la dans un bocal propre au frais.