Confiture

  • TounsiaNet : Confiture de grenade
  • Confiture de grenade

    La veille,mélanger les graines de grenade ,le sucre et lejus de citron,couvrir et laisser au frais Le lendemain, verser le tout dans une casserole et le mettre sur feu fort jusqu'à ébullition puis réduire le

  • TounsiaNet : Confiture d’orange
  • Confiture d’orange

    Lavez et essuyez les oranges.  Piquez-les avec une grosse aiguille.  Plongez-les dans une bassine d'eau froide et laissez-les tremper 24 h en changeant l'eau 2 ou 3 fois. Le lendemain, faites cuire les oranges 30 min dans de l'eau

  • TounsiaNet : Confiture des pommes
  • Confiture des pommes

    Commencer par épluchez les pommes Couper les pommes en morceau Laisser macérer les pommes avec la moitié du sucre et la vanille pendant 2 heures 2 heures après, dans une grande marmite,faire cuire les pommes avec le

  • TounsiaNet : Confiture de kiwi
  • Confiture de kiwi

    Pelez vos kiwis et coupez-les en gros morceaux. Mélangez-les avec le sucre dans une casserole et faites cuire 40 à 45 minutes sur feu moyen en remuant souvent. Attention, la confiture est très liquide les premières

  • TounsiaNet : Confiture aux quatre fruits rouges
  • Confiture aux quatre fruits rouges

    Laver tous les fruits. Equeuter les fruits, dénoyauter les cerises et égrener les groseilles. Faire un sirop : verser 4Dl d'eau et le sucre dans le confiturier, cuire le mélange quelques minutes à feu moyen. Ajouter les

  • TounsiaNet : Confiture de fraise
  • Confiture de fraise

    Pour obtenir une bonne confiture de fraise vous devez trouver des fraises bien mûres, plus les fraises sont naturellements sucrées meilleure sera votre confiture. A l'aide d'une passoire lavez

  • TounsiaNet : Confiture de figues rouges
  • Confiture de figues rouges

    Couper les figues fraîches en quartiers. Placer les figues coupées en morceaux, le jus de citron et le sucre dans une bassine à confiture ou dans une grosse cocotte. Porter à ébullition en mélangeant sans