Ingrédients

100 gr de viande hachée

 1 Verre à eau de lentilles.

 2 c à s d'huile d'olive.

 1 c à s de tomate concentré

 1/2 c à s piment en poudre

 1 Oignon.

 Poivre et sel

 coriandre hachée .


Préparation

Mettez dans une terrine la viande hachée.

Ajoutez l'huile, l'oignon haché tomate concentré et piment

Faites revenir le tout.

Entre-temps, versez de l'eau bouillante sur les lentilles et laissez gonfler quelques minutes.

Mouillez la sauce avec 1 litre d'eau.

Egouttez les lentilles et versez-les dans la sauce.

Ajoutez-les dans la sauce.

Salez, poivrez et saupoudrer de coriandre hachée.

Faites cuire quelque minutes