Ingrédients :

  • 1 pâte brisée toute prête ou la faire maison c’est encore meilleur !
  • 200g de fromage à pâte pressée cuite
  • 3 œufs
  • 50 cl de lait
  • Sel, poivre


Préparation :

Préchauffez le four à 200°C

Étalez la pâte dans un moule à tarte. Piquez votre pâte avec une fourchette pour qu’elle ne gonfle pas.

Râpez le fromage puis le répartir sur la pâte.

Mélangez dans un saladier œufs, lait, sel, poivre.

Versez le mélange dans la tarte.

Enfournez pour environ 45 minutes.

Servez avec une Salade.