Ingrédients

pate à pizza

1 boite de thon

champignons

olives noires dénoyautées

mozzarella

Sauce tomate:  4 a 5 tomates fraiches, sinon deux boites de tomates coupées.

                         2 gousses d’ail

                         2 oignons 

                         herbes de provence

                         sel, poivre noir, et thym

                         2 c a soupe d’huile d’olives.


Préparation

Préparer la sauce tomate :

faire revenir les oignons et l'ail dans 2 c à s d'huile d'olive, ajouter les tomates pelées, sel, poivre, thym et herbes de provence.

Laisser cuire pendant 20 minutes.

Passer le tout à la moulinette. 

Couper les champignons en lamelles.

Dégazer la pate a pizza, et étalez la en cercle sur une espace farinez.

Garnisser la avec la sauce tomate refroidie.

Ensuite décorez les lamelles de champignons, les olives, le thon et la mozzarella râpée.

Cuisez la pizza dans un four préchauffé a 180 degrés C pendant 15 a 20 min.