Fondant aux noisettes
Plongez dans l'enchantement des saveurs automnales avec notre irrésistible recette de fondant aux noisettes. Ce dessert incarne l'essence même de la saison, mêlant la chaleur réconfortante des noisettes torréfiées à la tendresse moelleuse d'un gâteau fondant. Chaque bouchée est une invitation à une expérience gustative exquise, où le croquant des noisettes se marie à la douceur sucrée pour créer une symphonie de textures et de saveurs dans votre palais. Que ce soit pour une soirée entre amis, une célébration spéciale ou simplement pour vous offrir un moment de pure gourmandise, suivez notre recette pas à pas pour réaliser ce délice dessert qui saura séduire vos papilles et vous transporter dans une oasis de saveurs automnales.
Ingrédients
- 2 oeufs
- 85g de sucre
- 2 sachets de sucre vanille
- 100g de beurre fondu
- une pincée de sel
- 30g de farine
- 130g de pâte de noisette
Préparation
Dans un bol,fouetter les oeufs,le sucre et le sucre vanille avec une pinsée de sel
Ajouter le beurre puis la farine et bien mélanger
Ajouter la pate de noisette en continuant à fouetter
Pour bien réussir la recette,laisser reposer la pate 1h au réfrigérateur
Verser la pate dans des ramequins beurrés et farinés
Enfourner pendant 13 min à 200°C dans un four préchauffé
Démouler les fondanrs chauds
