bouza aux Sorgho(droo)
Ingrédients
- 1,5 litre Lait demi-ecremé
- 350 grammes Sorgho (Droo)
- 250 grammes graines de sésame moulues
Préparation
Dans une marmite, mélanger le tout à froid.
Mettre sur le feu et ne pas arrêter de remuer jusqu'à ébullition.
Servir dans des coupes.
