Ingrédients

1.5 kg de sucre
500 gr de fraise 
500 gr de groseille 
500 gr de cerise
500 gr de framboise


Préparation

Laver tous les fruits. Equeuter les fruits, dénoyauter les cerises et égrener les groseilles.

Faire un sirop : verser 4Dl d'eau et le sucre dans le confiturier, cuire le mélange quelques minutes à feu moyen.

Ajouter les cerises,laisser cuire 20 minutes à feu vif.

Ajouter les fraises, compter 15 minutes.

Ajouter les framboises et les groseilles, laisser cuire 7 minutes.

Mettre en pot.